Choses À Faire À Albuquerque: Budai Gourmet Chinese

La recherche de la meilleure cuisine chinoise à Albuquerque, au Nouveau-Mexique, commence et se termine chez Budai Gourmet Chinese. Il peut être difficile de trouver de la bonne cuisine chinoise authentique, peu importe la ville dans laquelle vous vous trouvez, mais Budai Gourmet Chinese a définitivement fait sa marque. Considéré comme le meilleur aliment chinois depuis plusieurs années, Budai Gourmet Chinese est devenu le lieu de prédilection de tous les amateurs de cuisine chinoise authentique à Albuquerque.

Budai Gourmet Chinese se distingue des autres par son mélange unique d'influences du sud de la Chine, de Taiwan et de Shanghai. Les clients ont la chance de goûter à tout, des petits pains cuits à la vapeur aux plats plus authentiques chinois qui ne peuvent être commandés qu'en demandant le «menu secret».

Pour ceux qui souhaitent soit profiter de la meilleure cuisine chinoise à Albuquerque, soit s’adonner à une cuisine chinoise «exotique», Budai Gourmet Chinese est le lieu à visiter.

Horaires du restaurant

Budai Gourmet Chinese utilise 5 plusieurs jours par semaine. Les jours et heures d’exploitation spécifiques sont les suivants:

Mercredi - vendredi: 11: 30am - 9: 00pm

Samedi: 12: 00pm - 9: 00pm

Dimanche: 12: 00pm - 8: 30pm

Lundi - mardi: fermé

Réservations

Les clients peuvent faire des réservations pour des groupes de six personnes ou plus chez Budai Gourmet Chinese en appelant le restaurant au 505-797-7898.

Menu

Au Budai Gourmet Chinese, le menu propose un assortiment de plats qui célèbrent les saveurs de Shanghai, du sud de la Chine et de Taiwan. Que vous recherchiez les plats de cuisine chinoise traditionnelle éprouvés ou certains des plats les plus authentiques mais moins traditionnels, Budai Gourmet Chinese propose un menu qui convient à tous. Les échantillons des éléments du menu sont les suivants:

· Repas - Des déjeuners spéciaux sont disponibles et comprennent une entrée avec un choix de roulés aux œufs végétariens et de riz cuit à la vapeur ou frit sur demande. Entrées: poulet lo mein, porc aigre-doux, steak au poivre, poulet kung pao, tofu et légumes, crevettes à la sauce à l'ail, limande croustillante au vinaigre noir, etc.

· Dîner

· Amuse-gueule - Plateau bu bu, rouleaux aux œufs de légumes ou de poulet, rangoon au crabe, crevettes fantail, etc.

· Soupes - Soupe de poulet au maïs, soupe au wonton, soupe de poisson et de baies de goji, soupe d'ouest du lac, soupe aigre et piquante, etc.

· Dim Sum - Pains cuits à la vapeur pour barbecue ou mini-porc, crêpes à l'oignon vert, autocollants pour pots, mini-boulettes de crevettes cuites à la vapeur, pains à la pâte de haricots rouges cuits à la vapeur, etc.

· Entrées - Poulet: poulet aux noix de cajou, poulet aux champignons, poulet au citron, poulet jalape? O, etc. bœuf: bœuf au sésame, bœuf à l'orange, steak au poivre, bœuf mongol, bœuf kung pao, etc. poisson: poisson entier cuit ou croustillant, poisson entier cuit à la vapeur, filet croustillant de plie, et plus encore; porc: porc deux fois cuit, porc aux légumes de la neige, porc aigre-doux, porc de Pékin, etc. légumes: feuilles de patate douce, aubergine chinoise, chou napa taïwanais, mélange de légumes, brocoli chinois à la sauce d'huîtres, etc. tofu: tofu en terre cuite, tofu en forme d’amande, tofu mapo, tofu poêlé à l’oignon vert, tofu à la peau d’orange, tofu fait maison, sel et poivre tofu, et plus encore.

· Desserts: Glace au thé vert, formose sucrée et riz gluant aux huit trésors.

· boissons: Limonade maison et fruits de saison fondants, thé en fleurs et thé de haute montagne de Taiwan.

Adresse

Budai Gourmet Chinois, 6300 San Mateo NE H-1, Albuquerque, Nouveau-Mexique, 87109, Téléphone: 505-797-7898

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