Salt Lake City, Utah: Zest Kitchen & Bar

Zest est un élégant restaurant-bar à Salt Lake City qui a été créé à 21 par le propriétaire / exploitant Casey Staker. Végétarien lui-même, Casey a ouvert Zest avec pour mission de changer le nombre limité de restaurants sains de la ville. Le menu du restaurant propose des tarifs végétaliens, végétariens et sans gluten d'origine biologique, car la philosophie du restaurant en matière de restauration est la suivante: «mangez bio et buvez bio».

Le restaurant dispose également d'un bar à cocktails de jus de fruits frais innovant qui utilise des ingrédients frais tels que la betterave, les baies, la limonade, le jus vert biologique et d'autres produits de la cuisine. Zest propose également la plus grande sélection de vins, spiritueux et bières biologiques de l'Utah.

Heures

Zest Kitchen & Bar est ouvert tous les jours 7, du lundi au jeudi de 11: 00am à 10: 00pm, les vendredis de 11: 00am: 11pm, 00am: 10am et 00am est ouvert entre 11: 00am et 10: 00pm.

Le brunch est servi le samedi et le dimanche de 10: 00am à 3: 00pm et le vendredi, il est servi de 11: 00am à 3: 00pm.

Le restaurant sert le déjeuner de 11: 00am à 4: 00pm.

Le menu du dîner est servi du lundi au jeudi de 4: 00pm à 10: 00pm et le vendredi et dimanche, le dîner est servi de 4: 00pm à 11: 00pm.

menus

Brunch - Comprend des biscuits au fromage faits maison, des céréales de quinoa chaudes, une omelette végétalienne aux pois chiches, des crêpes ruga, des crêpes de pois chiches savoureuses, une omelette à la grecque et le préféré de Billy's à base de champignons barbacoa, pommes de terre, légumes, salsa et cacaos. Le menu du brunch propose également les meilleurs mimosas de jus de fruits frais de la ville, notamment du gingembre betterave-pomme, du basilic orange, du pamplemousse et un jus vert spécial du jour.

Le déjeuner - Comprend les salades, les petites assiettes, les plats principaux et les articles de brunch similaires au menu de brunch. Le menu comprend également des smoothies frais, des jus de fruits frais pressés à froid, des Sippers Signature, des Hydrators Happy et des thés chauds locaux à feuilles mobiles.

Dîner - Se compose d'assiettes, de salades et de soupes, d'assiettes et de compléments tels que la sauce au fromage maison, le fromage de noix de cajou, le fromage de chèvre aux herbes ou le cheddar de ruche, les pleurotes grillées et le pain plat. Le menu du dîner comprend également des jus de fruits frais pressés à froid, des gâteaux Signature Sippers, des hydrateurs Happy et des thés chauds à feuilles mobiles

Bar - Le menu du bar propose des cocktails, des bières, des vins, des boissons non alcoolisées et des spiritueux comme la vodka, la tequila, le whisky et le bourbon, le gin, le rhum, le scotch et autres.

Réservations

Les réservations de repas au restaurant Zest Kitchen & Bar sont optimisées par l'application en ligne Yelp, qui accepte les réservations de table pour un maximum de personnes 18. Les événements et les groupes comprenant des personnes 20 ou plus doivent contacter Casey sur 801-859-8505 pour les réservations. La seule exigence est que tous les membres du groupe doivent être âgés de plus de 21.

Événements privés

L'espace Zest est disponible 7 plusieurs jours par semaine pour les réservations d'événements allant des réunions d'entreprise aux fêtes d'anniversaire. Les espaces disponibles comprennent les salles à manger supérieures, le bar et le salon, ainsi que le rachat intégral du restaurant.

Commande en ligne

Zest Kitchen accepte les commandes en ligne pour la livraison, qui sont traitées par le service de livraison de nourriture Grubhub. Le restaurant accepte également les commandes d'assiettes de groupe à emporter et de restauration hors site. Les clients peuvent choisir parmi un menu de restauration séparé. Activités à proximité de Salt Lake City

Adresse

Zest Kitchen & Bar, 275 Sud 200 Ouest, Salt Lake City, Utah 84101, site Web, Téléphone: 801-433-0589