Idée De Rendez-Vous Romantique À Santa Barbara: L'Alouette

Le Lark est un restaurant gastronomique à service complet situé dans le bâtiment historique du marché aux poissons de Santa Barbara à Santa Barbara, en Californie. Ce lieu unique est le cœur de la communauté gastronomique et viticole de Santa Barbara, son restaurant étant situé à l'emplacement stratégique du centre de Funk Zone, un quartier artistique animé regorgeant de galeries et de boutiques de surf locales, ainsi que du célèbre sentier Urban Wine Trail. abrite certains des meilleurs vins de l'ensemble de Santa Barbara. Le restaurant est un restaurant 130 qui offre une expérience partagée en servant un menu de type grande portion de style familial destiné à être partagé.

Le restaurant sert des spécialités de la côte centrale et une nouvelle cuisine américaine dans un cadre romantique. Leurs salles à manger privées bordées de bois et leur terrasse extérieure sont l'endroit idéal pour célébrer le repas de la côte centrale californienne, composé de produits de la ferme à la table et de vins locaux. Ce diner élégant et décontracté sert le dîner, un dessert et des boissons.

1. Menu


· Snacks - Faites votre choix parmi de petites assiettes à goûter comme des choux de Bruxelles croustillants, du piment du Sud, du Brie triple crème Brillat-Savarin, du tartare de surlonge d'agneau du Colorado et du pain de maïs au romarin et au beurre brun.

· De la ferme - Des plats végétariens et à base de viande de ferme nommés pousses de pois et fraises, carottes chaudes à l'arc-en-ciel, "Little Gems", "Laitue au beurre" et pommes de la Fairhill Farm's.

· De l'océan - Fruits de mer tels que pieuvre espagnole grillée, truite de mer rôtie en fonte, huîtres de la côte ouest et demi-coquille et risotto au crabe dormeur.

· Du ranch - Des mets raffinés tels que le torchon de foie gras fumé, les côtes de ranch Niman, le confit de canard croustillant, la porchetta et la burrata.

· Platters - Pappardelle, gruau et crevettes faits maison, fer plat wagyu mariné 72 - heure, poulet californien glacé à la moitié ou à l’ harissa.

· Boissons - Le restaurant propose une grande variété de boissons standard telles que des cocktails artisanaux, des breuvages, des bières artisanales et des bières blondes. Des cocktails, des vins fortifiés et des vins doux, des digestifs, des thés Rare Tea Cellar et du café La Colombe sont également servis après le dîner.

· Desserts - Gâteau au fromage à la vanille, mousse d’orange sanguine, crème brûlée au chocolat blanc, triple crème de Brillat-Savarin Brie, et plus encore.

2. Planifiez votre visite


Événements privés

L'entrepôt historique du restaurant est suffisamment grand pour accueillir trois espaces de réunion privés et organiser une variété de réunions d'entreprise et personnelles. Le restaurant a organisé plusieurs anniversaires, réunions de famille, présentations d'entreprises, réunions, anniversaires, dîners de répétition et de nombreuses autres occasions dans son espace réservé aux événements privés.

Afin de réserver un espace événementiel privé à The Lark, vous devez contacter le responsable des événements spéciaux du restaurant via un formulaire de demande de repas en ligne privé. Le formulaire nécessite le nom et les coordonnées du donneur de parti ainsi que tous les détails de l'événement, y compris le nombre d'invités invités.

Réservations

The Lark accepte les réservations préalables en ligne. Le formulaire de réservation en ligne est disponible sur le site Web du restaurant où vous pouvez vérifier les disponibilités pour les réservations de table. Vous pouvez également réserver des réservations The Lark à partir d’OpenTable.

Retour vers: Santa Barbara, CA

L'alouette, 131 Anacapa Street, Santa Barbara, Californie 93101, site Web, Téléphone: 805-284-0370