Âne Et Chèvre À Berkeley, Californie

Donkey and Goat est le nom d'un domaine viticole situé à Berkeley, en Californie. Le Golden State produit certains des meilleurs vins, non seulement en Amérique, mais dans le monde entier, et Donkey and Goat est un bel exemple de ce dont la Californie est capable en matière de production de vin.

- California Winery - Donkey and Goat, détenu et exploité par les époux Jared et Tracey Brandt, se démarque en produisant et en vendant des «vins naturels». Fondée à 2004, Donkey and Goat a accumulé beaucoup d'expérience et de savoir-faire au cours des années qui se sont écoulées et s'est fermement imposée comme l'un des vignobles les plus intéressants et les plus appréciés de toute la Californie.

- Vins naturels - Tandis que de nombreux vins sont produits avec l'utilisation d'additifs et de processus variés tels que la stabilisation et la filtration, Donkey and Goat ne produit que des vins naturels. Ces types de vins sont préparés sans aucune sorte de stabilisation, de collage ou de filtration. Ils sont également élaborés avec uniquement du raisin et la plus petite quantité de soufre possible, conformément aux plus grands producteurs de vin naturels d'Europe.

- Durabilité - Le concept même des vins naturels est de produire des vins de haute qualité d'une manière plus respectueuse de la nature et plus pure. Donkey and Goat fait preuve d'un grand engagement en faveur du développement durable depuis sa création en 2004, optant toujours pour une agriculture et des méthodes de production naturelles et biodynamiques à tout moment. À un moment où nous devons tous réfléchir un peu plus attentivement à notre impact sur le monde, Donkey and Goat donne le bon exemple.

Donkey and Goat produit chaque année une excellente gamme de vins blancs, ambrés, rouges et ésotériques. Il y a beaucoup de variété dans cette cave, et seuls des vins naturels sont proposés. Les vins d'âne et de chèvre peuvent être achetés en ligne avec facilité ou directement à la cave de Berkeley. Si vous souhaitez recevoir des livraisons régulières de vins de haute qualité directement à votre porte, vous pouvez également choisir de vous associer au club de vin Donkey and Goat.

Plusieurs options d'adhésion sont disponibles, y compris le club simple «Bouteille du mois» au forfait «Connoisseur», dans lequel les bouteilles 12 de chaque version vous sont expédiées tout au long de l'année. Les membres du club de vin bénéficient également d'avantages supplémentaires tels que la personnalisation des envois, des réductions, des dégustations gratuites, des invitations exclusives à des événements, etc.

Visiter l'âne et la chèvre

Si vous souhaitez visiter Donkey and Goat lors de votre prochain voyage en Californie et voir exactement pourquoi tant de gens sont tombés amoureux de ces incroyables vins naturels, rendez-vous au Donkey and Goat Winery et à la salle de grillage. Voici tout ce que vous devez savoir sur les dégustations et plus encore:

- Emplacement - La cave à vins et dégustation d'ânes et de chèvres est située au 1340 5th Street à Berkely, Californie (94710).

- Horaires et dates - La cave est ouverte toute l'année les week-ends du vendredi au dimanche, ouvrant à 1pm et fermant à 6pm. Cependant, si vous souhaitez vous arrêter en semaine pour acheter du vin, c'est tout à fait possible. les visiteurs peuvent s’arrêter à la cave à tout moment du lundi au vendredi, de 9am à 5pm.

- Dégustations - Les dégustations dans la salle de dégustation aux ânes et aux chèvres peuvent être appréciées par des groupes de six personnes ou moins. Si vous voyagez avec un groupe plus important et que vous souhaitez tous visiter et déguster les vins ensemble, cela peut être arrangé, mais vous devrez faire des réservations à l'avance en contactant le producteur.

- Expériences - En plus d'offrir des dégustations aux petits et grands groupes, Donkey and Goat Winery propose également des expériences supplémentaires sur son site de Berkeley, notamment des visites de caves. Il est important de se rappeler que les vignobles utilisés pour le vin d'ânesse et de chèvre ne sont pas situés sur place. Vous ne pourrez donc pas profiter des visites des vignobles, mais vous pouvez vous rendre à la cave et apprendre comment le vin est élaboré. le chemin.

- Événements - Divers événements spéciaux ont lieu tout au long de l'année dans la cave Donkey and Goat. Vous pouvez également y organiser votre propre événement. Le premier vendredi de chaque mois, par exemple, de la musique en direct, des aliments frais et des œuvres d'art locales sont exposées à la cave pour le plaisir de tous, ainsi que de nombreux vins naturels merveilleux. Si vous planifiez un mariage, une fête d'anniversaire, un anniversaire, une réunion de famille, un événement d'entreprise ou autre chose, le domaine pourrait être l'endroit idéal pour vous aussi. La cave peut accueillir des groupes aussi petits que 20, mais aussi grands que 150, avec des installations intérieures et extérieures disponibles. site Internet