Denver Wedding Venues: Balistreri Vineyards

Balistreri Vineyards est un établissement vinicole à la gestion familiale basé à Denver qui produit des vins primés et de fabrication traditionnelle qui peuvent être dégustés au cours de leurs séances de dégustation habituelles, accompagnés d’un déjeuner ou de petites assiettes, ou servis lors d’événements spéciaux organisés sur place.

Le vignoble est connu pour son approche viticole naturelle, en utilisant uniquement des raisins récoltés à la main dans des vignobles de haute qualité situés dans le Colorado et la Californie. Les raisins frais sont ensuite broyés et laissés à fermenter dans des fûts de chêne américains pendant environ un an. Plus important encore, le processus n'utilise absolument aucun produit chimique nocif, tel que les sulfites, et le vin n'est pas filtré.

La qualité des produits Balistreri, cependant, parle d'elle-même. Au fil des ans, il a été reconnu et récompensé par plusieurs prix. Il a régulièrement reçu des prix du Colorado Mountain WineFest annuel, du concours international des vins de l'Est et plus encore.

Heures de cave

Les gens viennent souvent dans les vignobles de Balistreri pour goûter leur vin, déjeuner ou visiter les environs. Le domaine viticole est ouvert tous les jours de 11: 00 AM à 5: 00 PM.

Réservations

Seuls les groupes d'au moins huit personnes (8) peuvent effectuer une réservation avec Balistreri Vineyards. Les parties intéressées peuvent faire ces réservations en ligne ou en appelant 303-287-5156.

Menu

· Sandwiches: Rôti de boeuf, l'italien, sandwich au poulet grillé, sandwich au poulet brie, fromage grillé au brie, gigot d'agneau rasé

· amuse-gueule: Bacon enveloppé de dattes, olives marinées, huîtres sur demi-coquilles, plateau de fromages et de fruits de fabrication artisanale, plateau de salumi, antipasti pour deux

· Petites assiettes: Pétoncles poêlés, burrata, pieuvre espagnole grillée, côtes levées glacées au tamarin, moules et pappardelle aux crevettes de l'Î.-P.-É.

· Salades: Salade de roquette, salade de betteraves rôties

· Entrées: Côtes levées braisées, risotto aux champignons, cuisse de poulet confit, longe de porc grillée Heritage

· Soupes: Porc vert au chili, soupe du jour

· Dessert: Pistacchio Cannoli, Tiramis Fernet Branca ?, Gelée De Balistreri Sur Mesure

· Vin de dessert Belistrero: Balistreri Port, cerise du Colorado, café de la presse française

Évènements

Reconnu comme un choix populaire pour toutes sortes d’événements privés, Balistreri Vineyards s’est révélé être le cadre idéal pour les événements d’entreprise, les fêtes de mariage et les fêtes de naissance, les fêtes privées et plus encore.

Les vignobles de Balistreri sont également réputés pour être un lieu de mariage populaire, le tout grâce à sa belle salle de bal dotée d'un grand escalier, ainsi que ses jardins propices aux cérémonies en plein air. La salle de bal Balistreri peut accueillir jusqu'à 250, ce qui la rend idéale pour la plupart des cérémonies de mariage. Mais pendant les mois chauds où les sites en plein air sont l’idéal, les portes en verre de la salle de bal peuvent être ouvertes pour le connecter au jardin afin qu’il puisse accueillir autant d’invités 1,000.

En tant que lieu de mariage, Balistreri offre une combinaison du charme rustique d’un vignoble et des commodités modernes d’un lieu d’événement de grande qualité. Grâce aux beaux jardins et à l'élégante salle de bal, les couples n'auront aucun problème à trouver le décor parfait pour les photos de leur mariage.

Adresse

Balistreri Vineyards, 1946 E 66th Ave, CO 80229 de Denver, Téléphone: 303-287-5156 ou 866-896-9620

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