Boulder Douchanbé Teahouse À Boulder, Co

Le Boulder Dushanbe Teahouse est un magnifique salon de thé persan fabriqué à la main à Douchanbé au Tadjikistan. Situé sur les rives du ruisseau Boulder avec une vue spectaculaire sur les contreforts des montagnes Rocheuses, ce bâtiment fait main a été offert par le maire de Douchanbé, Maksud Ikramov à la ville de Boulder et est considéré comme l’une des attractions touristiques les plus populaires de Boulder. L'élégant et authentique salon de thé persan propose un menu composé de plats internationaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end, ainsi qu'un thé traditionnel l'après-midi composé de thés importés 80. Le salon de thé dispose également d'un joli patio au bord d'un ruisseau et d'un bar à service complet.

1. Histoire


Présenté comme cadeau du maire de Douchanbé à la ville de Boulder à 1987, le salon de thé Douchanbé a été fabriqué à la main par des artisans de 40 du Tadjikistan pendant une période de deux ans. La maison de thé a été construite selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, telles que des détails complexes, la répétition de motifs persans traditionnels et l'utilisation de la nature. Une fois terminé, le salon de thé a été déconstruit, emballé dans des caisses et expédié à Boulder, érigé en symbole d'amitié et d'exploration culturelle et ouvert au public sous 1998. Aujourd'hui, la magnifique maison de thé rappelle à chacun de valoriser la diversité culturelle, l'amitié internationale et la coopération mondiale.

2. Le salon de thé


Fidèle à la tradition selon laquelle les salons de thé sont généralement situés le long ou près de points d'eau, le Boulder Dushanbe Teahouse repose sur les rives du ruisseau Boulder et est entouré de jardins de roses élaborés - une autre tradition tadjik - qui ont été donnés et plantés par le Boulder Valley Rose Société.

Les éléments de design à l'extérieur du salon de thé comprennent huit carreaux de céramique peints de manière exquise, fabriqués par Victor Zabolotnikov, illustrant les motifs complexes de «l'Arbre de la vie» entourés d'un motif de mihrab (la niche spécialisée dans une mosquée indiquant la direction de La Mecque).

L'intérieur de la maison de thé présente des piliers de cèdre sculptés à la main et des panneaux blancs conçus et exécutés par Kodir Rakhimov. Ils encadrent des peintures à l'huile contemporaines, des sculptures de plâtre géométriques traditionnelles et des meubles faits main du Tadjikistan. Construit à l’origine, sculpté à la main selon des méthodes centenaires et peint au Tadjikistan, le plafond de la maison de thé est l’un de ses meilleurs atouts grâce à une gamme de motifs complexes peints à la main qui sont typiques de l’art persan traditionnel.

Un bassin central et une fontaine, connus sous le nom de «Fontaine des sept beautés», sont entourés de sept sculptures en bronze d'Ivan Milashevich qui reflètent les sept femmes du poème du 12ème siècle, «Les sept beautés». Terminé en 1197, "Les sept beautés" est le quatrième poème de "Khamsa" de Nizami Ganjavi, qui retrace les histoires et les aventures de Shah Bahram Goirr, fils de Yargourd le Premier, originaire de la dynastie Sasanids. Le poète utilise ces expériences pour explorer les thèmes de la moralité, de la justice sociale, des valeurs culturelles et de l'appréciation de la nature.

3. Thé traditionnel


Le Boulder Dushanbe Teahouse sert tous les jours un thé traditionnel l'après-midi, agrémenté de tables joliment habillées de draps blancs à l'anglaise, de porcelaine et d'argenterie. Une tour à trois étages alléchante de gourmandises sucrées et salées décadentes est proposée, comprenant des scones maison fraîchement cuits avec de la confiture et de la crème, des sandwichs au concombre, des gâteaux et des muffins délicieux, diverses pochettes fourrées et plus encore. Une gamme de thés et de cafés importés est servie, ainsi que différents accompagnements tels que du citron et du sucre.

4. Restauration et événements


Le Boulder Dushanbe Teahouse peut être loué pour des fêtes privées et autres événements, ainsi que pour l'intime Tea Garden et le paisible patio Creekside. Le salon de thé propose une variété de menus de spécialités, y compris une cuisine ethnique personnalisée, des plats végétariens et végétaliens, et peut accueillir des fêtes de toutes tailles.

Parmi les autres événements spéciaux organisés au Boulder Dushanbe Teahouse, il y a le festival annuel du thé Rocky Mountain, qui se tient depuis 18 et offre aux visiteurs l'occasion d'en apprendre davantage sur les thés en feuilles de qualité supérieure du monde entier. Le festival propose des séminaires, des ateliers, un petit bazar, un dîner au thé et des fêtes pour les enfants.

Un autre événement fantastique est le service après-midi au Dim Sum et au thé Oolong, qui consiste en un petit dîner de sept plats composé de délicieux dim sum accompagnés de thés oolong en feuilles importés de haute qualité.

5. Informations visiteurs


Le Boulder Dushanbe Teahouse est situé au 1770 13th Street à Boulder et est ouvert au public pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter et le dîner du lundi au vendredi, ainsi que pour le brunch, le goûter et le dîner les samedis et les dimanches.

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1770 13th Street Boulder, CO 80302, site Web, Téléphone: 303-442-4993