4 Best Wineries Près De Santa Cruz

Aux États-Unis, peu de régions se classent aussi bien que l'aire d'appellation des montagnes de Santa Cruz. Cette partie de la Californie est réputée pour produire certains des meilleurs vins américains. Le microclimat unique de la région contribue à créer les conditions idéales pour la croissance du raisin. Les jours autour de Santa Cruz sont souvent chauds, avec beaucoup de soleil, alors que les nuits sont humides et fraîches. Le sol est particulièrement riche en minéraux et en nutriments. En bref, cette région était faite pour faire du vin.

Il n’est donc pas surprenant que la région de Santa Cruz compte des dizaines de établissements vinicoles différents et une longue liste de bouteilles de grande qualité et de grande qualité produites chaque année. La région complète couvre une superficie de plus de 800 miles carrés, et il y a des établissements vinicoles à Santa Cruz tout autour, de sorte que les connaisseurs et les amateurs de vin ont souvent beaucoup de plaisir à voyager et à visiter certains des meilleurs établissements vinicoles. De plus, la région de Santa Cruz conserve l'attitude décontractée et amicale qui fait la renommée de la Californie. vous ne trouverez pas beaucoup de snobs de vin ou de salles de dégustation prétentieuses ici.

Cela signifie que tout le monde, qu’il s’agisse d’un sommelier en formation ou d’un amateur de vin occasionnel, peut visiter un domaine viticole de Santa Cruz et passer un bon moment en se sentant tout à fait bienvenu et en goûtant les meilleurs vins de la région. Il y a beaucoup d'excellents vignobles dans la région de Santa Cruz. Voici quelques détails sur quelques-uns des meilleurs.

- Nicholson Vineyards - 2800 Pleasant Valley Rd, Aptos, Californie 95003, Téléphone: 831-724-7071

Nicholson Vineyards est situé sur une magnifique étendue de terre dans les contreforts de Corralitos, dans les montagnes de Santa Cruz, et est exploité par la même famille depuis plusieurs générations. Produisant du chardonnay et du pinot noir particulièrement délicieux et élaborés, Nicholson Vineyards produit également une excellente huile d’olive. Le personnel amical de la famille sera ravi de vous accueillir sur leur territoire pour des dégustations et des histoires sur le vignoble et les environs.

Ce domaine viticole de Santa Cruz est ouvert tous les samedis aux clients. Des dégustations ont lieu à l'extérieur sur la pelouse, donnant sur la terre. Les dégustations sont également très abordables ici; pour seulement 10 $, vous pouvez essayer cinq vins de spécialité ou augmenter ce prix à 15 $ pour cinq vins de domaine / de réserve. Si vous achetez quelques bouteilles, vos frais seront entièrement remboursés.

- MJA Vineyards - 328 Ingalls St, Santa Cruz, CA 95060, Téléphone: 831-421-9380

Vous aurez l’impression d’être transporté sur les côtes de Honolulu en pénétrant dans les vignobles MJA, l’un des vignobles les mieux notés et les plus appréciés de la région de Santa Cruz. Cette cave est nommée d'après son propriétaire, Marin John Artukovich. MJA vivait et travaillait à Hawaï, cultivant du café, mais a décidé d'apporter le même amour et la même passion, ainsi qu'un petit «esprit Aloha» à la création du vin.

- Beauregard Vineyards - Route de pin plat 10 Santa Cruz, CA 95060, Téléphone: 831-425-7777

Beauregard Vineyards est l’un des plus anciens vignobles de Santa Cruz, ayant été créé à 1945. La même famille possède et exploite cette cave depuis de nombreuses décennies, et elle connaît les tenants et les aboutissants de la terre mieux que quiconque. Beauregard n’a pas de vraie spécialité, ce vignoble excelle avec de nombreux raisins et vins, notamment le Zinfandel, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Vous trouverez même Orange Wine et Apple Wine ici si vous souhaitez essayer quelque chose de différent.

Une visite de cette cave peut être appréciée tous les jours de la semaine. La salle de dégustation est ouverte de 10am à 5pm. Il suffit d'acheter une seule bouteille pour contourner les frais de dégustation. Il est donc conseillé d'emporter au moins une des créations de Beauregard à la maison. Vous pouvez même choisir de vous inscrire au club de vin, qui propose de nombreux forfaits intéressants et d’excellents avantages.

- Ridge Vineyards - 17100 Montebello Rd, Cupertino, CA 95014, Téléphone: 408-867-3233

L'un des noms les plus connus de l'industrie viticole californienne, Ridge Vineyards a fait son premier millésime à 1962 et n'a fait que s'améliorer et grandir au fil des ans. Le 1971 Monte Bello Cabernet Sauvignon a remporté des prix internationaux, et les vins Chardonny et Zinfandel de la cave ont également été extrêmement populaires au fil des ans. C’est un domaine viticole très bien établi à Santa Cruz et un exemple à essayer pour tous les autres.

Ridge Vineyards est l’un des meilleurs vignobles de l’Amérique du Nord. C’est donc un lieu de visite incontournable pour tous les habitants de Santa Cruz. Des dégustations sont organisées les samedis et les dimanches, mais vous pouvez appeler et faire une réservation privée en semaine si vous le souhaitez. Il y a trois expériences de dégustation différentes, commençant à $ 10 et allant jusqu'à $ 25, avec l'option la plus chère incluant une dégustation de la meilleure création du vignoble, le Monte Bello.