25 Meilleures Choses À Faire À Sebastopol, Californie

Sebastopol est une ville du comté de Sonoma située entre la baie de Bodega et Santa Rosa au charme des petites villes. Autrefois une région essentiellement productrice de prunes et de pommes, cette région est désormais réputée pour la culture de raisins à vin et de fruits. Elle présente de magnifiques paysages en mosaïque de vergers et de vignobles, ainsi que de nombreux excellents domaines viticoles. Sébastopol regorge de choses à voir et à faire.

1. Centre Sébastopol pour les Arts


Le Centre pour les arts Sébastopol est un organisme artistique communautaire dynamique voué à la promotion, à l'encouragement et au développement de la créativité et à l'inspiration des visiteurs de tous âges. Établi à 1988, le Centre des arts Sébastopol est depuis une destination populaire pour les artistes et les passionnés d’art. Il présente une variété d’expositions et de représentations dans différents genres tout au long de l’année. Le centre sert également de plate-forme pour les artistes, les écrivains, les cinéastes et les musiciens du monde entier et propose une programmation artistique de grande qualité, des cours et des ateliers aux visiteurs de tous les âges. Le Centre pour les arts Sébastopol propose des cours d'art pour adultes et jeunes, ainsi que des ateliers de céramique et de vente de céramique.

282 S Haute Rue, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-829-4797

2. Le barlow


Le Barlow est un marché en plein air 12-acre situé dans le quartier de Bay Area à Sébastopol et se concentre sur la vente de nourriture artisanale locale, de vin, de bière, de spiritueux ainsi que de vêtements et de bijoux fabriqués à la main. Le campus, industriel chic et accueillant pour les chiens, propose un aménagement paysager comestible organique magnifiquement entretenu et abrite un éventail de vendeurs qui présentent et vendent leurs produits, notamment des vêtements faits à la main, des bijoux, des décorations pour la maison et des fleurs fraîches, des plats faits maison et des plats légers. et de la bière, du vin et des spiritueux de brasseries, établissements vinicoles et distilleries locaux. Les autres services comprennent un salon de coiffure, un marché communautaire et une agence immobilière.

770 McKinley St, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-824-5600

3. Parc Régional Ragle Ranch


Le parc régional de Ragle Ranch est un parc régional de 157-acre situé du côté ouest de Sébastopol qui offre une grande variété de loisirs de plein air pour toute la famille. Entretenu par le service des parcs régionaux du comté de Sonoma, le parc régional de Ragle Ranch comprend une aire de jeux pour enfants, un jardin de la paix magnifiquement entretenu, un parc pour chiens sans laisse et de nombreux sites de pique-nique individuels ou en groupe avec barbecues. Les installations sportives du parc comprennent des courts de tennis, des terrains de football et de softball ainsi que des terrains de volley-ball sur sable. Plusieurs sentiers de randonnée dans l'arrière-pays bordant le ruisseau Atascadero offrent une excellente observation des oiseaux. Les autres activités pouvant être pratiquées dans le parc comprennent la randonnée, le vélo et l'équitation. La foire annuelle de la pomme à Gravenstein a lieu chaque année au mois d'août dans le parc régional de Ragle Ranch.

500 Ragle Rd, Sebastopol, Californie 95472

4. Patrick Amiot Junk Art


Patrick Amiot Junk Art est une galerie d'art dédiée à la présentation des œuvres du sculpteur Patrick Amiot et de la peintre Brigitte Laurent. La galerie présente une variété de junk art et de reliefs muraux, qui soulignent un effort de collaboration des idées et des talents des deux artistes, ainsi qu'un éventail de personnages plus colorés et plus colorés de ces mêmes artistes, tels qu'une vache Holstein géante. , peut être vu dans toute la ville. Les sculptures respectueuses de l'environnement qui jalonnent la ville jouent un rôle essentiel dans la collecte de fonds pour les écoles communautaires locales. Une vision future des artistes comprend un jardin de sculptures où le public peut se promener et admirer l'art.

Florence Ave, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-824-9388

5. Sentier Joe Rodota dans les parcs du comté de Sonoma


Le Joe Rodota Regional Trail est un sentier tout-terrain goudronné de plusieurs kilomètres 8.5, parallèle à l'autoroute 12 et reliant Sébastopol au centre-ville de Santa Rosa. Le sentier est populaire auprès des randonneurs, des marcheurs, des cyclistes et des coureurs, et serpente à travers de magnifiques sectes de terres agricoles vallonnées, de montagnes escarpées et de la Laguna de Santa Rosa. Commençant près de l'intersection du chemin Mill Station et de l'autoroute 116 à Sebastopol et se terminant à l'intersection du pont pour piétons et cyclistes entre la rue West 3rd et la rue Railroad du centre-ville de Santa Rosa, le sentier comporte plusieurs points d'accès et propose un parking au parc Olive. Hazel Street ou Orange Street. Une aire de jeux pour enfants et des équipements de remise en forme en plein air se trouvent dans le centre commercial de Roseland Village, relié au sentier Joe Rodota par une passerelle en bois.

Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-539-8092

6. Galerie et studio tibétain


La galerie et le studio tibétains sont une galerie appartenant à un artiste à Sébastopol qui expose les œuvres du maître du thangka tibétain, Tashi Dhargyal. À la fois maître peintre de thangka et artisan possédant plus de 23 ans d'expérience dans la décoration de peintures et de sculptures, Tashi était l'artiste en résidence au monastère Ganden de Dharamsala pendant quatre ans et a beaucoup voyagé en Inde pour restaurer et décorer des statues. La vaste collection d'œuvres de Tashi peut être visionnée à la galerie, y compris un thangka massif, appelé thanbhochi, achevé en 2013 et est la première pièce de cette échelle à être peinte en dehors du Tibet.

6770 McKinley St, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-509-3777

7. Le barlow


Le Barlow est un marché en plein air branché 12-acre à Sebastopol, présentant certains des meilleurs plats et boissons indépendants et créatifs élaborés par les restaurants et chefs de Bay Area et du comté de Sonoma. Le campus industriel-chic du marché, qui a fait ses débuts au public dans 2012, convertit une ancienne installation de traitement de pommes en l'un des lieux de rassemblement les plus dynamiques de la région de la Baie, sur les hectares de parcs luxuriants de 12.5. Vous pourrez dîner dans des restaurants de grande qualité tels que Zazu Kitchen and Farm, le projet le plus récent du finaliste de Next Iron Chef, Duskie Estes, ou le restaurant gastronomique de rue mexicain gastronomique Barrio Fresca Cocina Mexicana. Les sociétés Woodfur Brewing et Crooked Goat Brewing proposent des salles de réception sur place, avec des établissements vinicoles tels que Friedman Wines et des microdistilleries telles que Spirit Works Distillery, qui proposent des boissons artisanales. Une pléthore de boutiques et de galeries d'art sont également présentées, ainsi que des épiceries bio, des bars à jus de fruits et un magasin de fromages de style britannique.

6770 McKinley St, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707- 824-5600

8. Dutton Goldfield Winery


Le Dutton-Goldfield Winery est un établissement vinicole familial situé à Russian River Valley, qui produit des chardonnays et des pinots noirs réputés. Créé par deux amis, Dan Goldfield et Steve Dutton, le vignoble Dutton-Goldfield propose une collection de sections non contiguës 60 dans la vallée de la rivière Russian River, composées de acres de terres 1,300, dont 1,150 est planté à des fins de raisin. Chaque année, Dutton-Goldfield produit des caisses de vin 12,000 à partir de leurs huit vignobles. Elles peuvent être dégustées dans le charmant patio extérieur du vignoble en été ou dans les salons intérieurs dotés de cheminées confortables en hiver. Le domaine viticole propose une sélection de dégustations assises et des accords mets et vins élaborés avec soin.

3100 Gravenstein Hwy N, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-823-3887

9. Salle de dégustation de la voiture rouge


Red Car Winery Tasting Room est un établissement vinicole de la côte ouest de Sonoma, qui produit des vins spécifiques à chaque site, en mettant l'accent sur une acidité alléchante et des arômes vibrants. Ce domaine viticole, biologique et durable, produit des vins à partir de fruits cultivés dans leurs exploitations, allant du pinot noir et du chardonnay à la syrah, en passant par un réseau de vignobles au climat froid. Les amateurs de vin pourront profiter d'une visite à pied du vignoble Zephyr Farms de Freestone, entouré de gigantesques séquoias, d'un brouillard côtier frais et de vues à couper le souffle, suivi d'une dégustation dans le confortable salon de dégustation à la production limitée et au climat frais. Vins de la Sonoma Coast accompagnés de fromage artisanal et de noix.

8400 Graton Rd, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-829-8500

10. Vignoble de crête de brouillard


Haut perché sur une crête au-dessus de la plaine de Santa Rosa dans la vallée de la Russian River, le Fog Crest Vineyard est un vignoble familial qui produit des vins de Chardonnay et de Pinot Noir. Établi à 1998, le domaine a officiellement cultivé des pommes et du houblon avant de passer à la viticulture, pour produire aujourd'hui certains des meilleurs vins de la région. Le Fog Crest Vineyard dispose d'une salle de dégustation bien aménagée offrant une vue magnifique sur la vallée, où les visiteurs peuvent se détendre et goûter aux vins primés du vignoble et aux fromages artisanaux locaux ou s'asseoir autour d'un déjeuner gastronomique servi sur la terrasse ensoleillée.

7606 Ouest, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 800-931-2906

11. Sebastopol Farmers Market


Le marché des agriculteurs de Sébastopol est un marché ouvert toute l’année qui a lieu tous les dimanches au Sebastopol Plaza. Sur le marché, de nombreux vendeurs proposent des produits frais, des fruits et des légumes, des fleurs fraîches, du fromage, du miel, des œufs frais et des aliments artisanaux. Des plats prêts à l'emploi sont disponibles pour les clients affamés, comme du pain frais et des tartes, des fraises sucrées et de la crème, de délicieuses gâteries et une gamme d'objets d'art et d'artisanat faits à la main tels que des confitures, des bijoux et des cadeaux qui sont parfaits pour des occasions spéciales. La musique live ajoute une ambiance vibrante et accueillante et de nombreux parkings sont à la disposition des visiteurs.

Semaines façon 6908, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-522-9305

12. Taft Street Winery

La Taft Street Winery est une entreprise vinicole familiale qui a commencé ses modestes débuts en garage et est devenue l’un des meilleurs établissements vinicoles de la région. Conformément à la tradition bordelaise des garagistes des 1980, qui faisait référence à des vignerons innovants produisant des vins exceptionnels dans leurs garages plutôt que dans de grands châteaux, Taft Street Winery a commencé à produire des vins à production limitée en 1979 à partir de certains vignobles du comté de Sonoma et ce, depuis. Le Taft Street Winery possède une salle de dégustation pour les familles et les chiens, avec un patio arrière avec une belle terrasse, un terrain de pétanque et des tables de pique-nique disponibles sur le principe du premier arrivé, premier servi.

2030 Barlow Ln, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-823-2049

13. Marimar Estate Vineyards et Winery


Niché dans les collines de l'ouest du comté de Sonoma, le Marimar Estate Vineyards and Winery est un domaine viticole familial et exploité qui produit une gamme de vins californiens primés. Propriété de Marimar Torres, la sœur du président de Bodegas Torres, Marimar Estate Vineyards and Winery possède plusieurs vignobles produisant des chardonnays et des pinots noirs remarquables. Le domaine respecte les pratiques viticoles traditionnelles méditerranéennes, telles que l’utilisation de treillis verticaux pour les vignes, une densité de plantation proche et l’utilisation de porte-greffes, qui sont plus résistants à la maladie du phylloxéra. Marimar Estate Vineyards and Winery produit une capacité annuelle de 15,000.

11400 Graton Rd, Sebastopol, CA, Téléphone: 95472-8901

14. Caves Moondance


Moondance Cellars est un domaine viticole qui produit des vins primés de production limitée à partir de raisins provenant des vallées de Napa, Sonoma, Russian River et Dry Creek. En plus de fournir des spécialités populaires telles que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Pinot Noir et le Zinfandel, le domaine produit également des vins blancs en petit lot, élaborés à partir de raisins des vallées Russian River et Dry Creek, sous le label Orchard Station Winery. Moondance Cellars, propriété de Priscilla et David Cohen, est situé sur une route de campagne tranquille et abrite plus que de magnifiques vignobles - le domaine abrite également des chiens gonflables, des chevaux minuscules et des voitures de collection. Ce petit établissement vinicole de production, sur rendez-vous uniquement, comprend une salle de dégustation accueillante et accueillante où les visiteurs peuvent prendre un tabouret, s’asseoir et profiter d’un après-midi en buvant de superbes vins et en échangeant des histoires avec les propriétaires.

4901 Blank Rd, Sébastopol CA 95472, Téléphone: 707-823-0880

15. Cuisine zazu et ferme


Zazu Kitchen + Farm est un restaurant axé sur le marché qui sert une cuisine néo-américaine et nord-italienne dans des quartiers chic et industriel. Mieux connu pour son artisanat de porc, le charmant restaurant sert un menu simple composé de plats créatifs et réconfortants, avec des plats alléchants tels que des côtelettes de porc rôties au faro et au haricot Fagioli, des pâtes au chitarra recouvertes de sueur de porc à la cuisson lente, et une version moderne du classique cochon-dans-une-couverture de dattes enveloppées de lard garni de saba sucrée. La chef Duskie Estes et son mari, le chef John Stewart, proposent des plats typiques de la ferme à la table dotés d'une touche innovante, avec des menus changeant tous les jours, composés d'ingrédients cultivés et d'origine locale de la région environnante. Ne manquez pas la gaufre au bacon et au sablé avec son caramel au bacon et sa gelato au bourbon faits maison.

6770 McKinley St #150, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-523-4814

16. Lynmar Estate Winery


Situé à la limite ouest de la lagune de Santa Rosa, le vignoble de Lynmar Estate est un domaine viticole composé de trois vignobles: Adam's Vineyard, Susanna's Vineyard et Quail Hill Vineyard, situé au cœur du domaine de Lynmar Estate. Entouré de kilomètres de marais, criques, zones humides et forêts de chênes, le domaine produit des cépages primés de Chardonnay et de Pinot Noir qui constituent l'épine dorsale de la collection de vins du domaine, à l'aide de pratiques durables et respectueuses de l'environnement. Considéré comme l'un des joyaux de la Russian River Valley, le Lynmar Estate Winery dispose d'un établissement vinicole ultramoderne à gravité variable où les vins sont fermentés dans des barils de chêne français dans une grotte fraîche de 22 . Les visiteurs peuvent apprécier une gamme de dégustations de vins et d’expériences mets-vins au domaine, y compris l’expérience de mets-vins Lynmar et Pinot & Pizza.

3909 Frei Rd., Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-829-3374

17. Dutton Estate Winery


La Dutton Estate Winery est une entreprise vinicole familiale qui produit des vins dans la vallée verte AVA dans la vallée de la rivière Russian River depuis six générations. Basé sur ce qui était autrefois une région de production de pommes dominante, Dutton Estate Winery produit plusieurs variétés de vin à partir de acres de raisins de qualité supérieure 1,200, en mettant l’accent sur le chardonnay et le pinot noir. La cave produit de manière durable différents clones 17 de Chardonnay et 14 de Pinot Noir, ainsi que des Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris, Zinfandel, Syrah (clones 5) et de petites quantités de Gewurztraminer et de Viognier. Les visiteurs peuvent goûter les vins fins du domaine avec plusieurs expériences de dégustation et d'association mets et vins, ainsi qu'un menu de petites assiettes et une cuisine de saison créative.

8757 Green Valley Rd, Sébastol, CA 95472, Téléphone: 707-829-9463

18. Joyeux Edwards Winery


Merry Edwards est un producteur californien réputé pour ses vins primés de pinot noir, produits dans la région Russian River Valley AVA du comté de Sonoma. Fondé à 1997 par la famille et les amis, le vignoble Merry Edwards Winery produit des vins artisanaux et spécifiques au site, en mettant l'accent sur deux assemblages régionaux, huit pinots noirs désignés vignobles. Parmi les autres vins produits par la cave, on trouve un sauvignon blanc fermenté en barrique et un sauvignon blanc de vendanges tardives occasionnelles, ainsi qu'un chardonnay à vignoble unique avec des raisins provenant de la vénérable Olivet Lane. Les vins de Merry Edwards peuvent être achetés directement à la cave et dans des restaurants gastronomiques à travers les États-Unis.

2959 Gravenstein Hwy N, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-823-7466

19. Ferme expérimentale de Luther Burbank


La ferme expérimentale Gold Ridge de Luther Burbank est le dernier exemple restant du «district de Gold Ridge», une ferme achetée par le célèbre sélectionneur de plantes Luther Burbank à 1885. Burbank a acheté sa ferme 15 sur Gold Ridge à la fin des 1880 et, au cours de sa carrière, il a introduit les variétés 800 de céréales, de fruits, de légumes et de fleurs dans la région de Sebastopol. Aujourd'hui, la ferme expérimentale Gold Ridge de Luther Burbank s'étend sur seulement 3 acres de ce qui était autrefois la ferme d'origine et les visiteurs peuvent profiter de visites autoguidées - avec des cartes de sentiers gratuites disponibles à partir du kiosque et de la grange. Visites guidées avec documentation sont disponibles sur réservation.

7781 Bodega Ave, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-829-6711

20. Main Stage West


Main Stage West est une société de production théâtrale qui présente du théâtre professionnel en direct dans un cadre intime. Fondé à 2011 par un groupe d'artistes de la scène et d'arts visuels chevronnés et émergents, Main Stage West est dirigé par Elizabeth Craven, directrice artistique, qui tire de l'or une vieille devanture de magasin de la ville transformée en espace de théâtre et était à l'affût de talents exceptionnels. Situé au 104 North Main Street, le théâtre offre aux artistes de la scène professionnels un espace pour créer et présenter des performances théâtrales et musicales, ainsi qu’une gamme de programmes éducatifs et de camps d’été pour les artistes et interprètes prometteurs.

104 N Main St, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-823-0177

21. Vignobles Iron Horse


Iron Horse Vineyards est une exploitation viticole et familiale située au cœur de la Green Valley, qui produit des vins primés au Chardonnay et au Pinot Noir. Situé à quelques kilomètres seulement de l'océan Pacifique, le domaine est entouré de douces collines et abrite des hectares de vignes en 13 offrant une vue imprenable sur le comté de Sonoma jusqu'au mont Sainte-Hélène. Installé dans un groupe de bâtiments rustiques de style grange en séquoias, cet établissement vinicole enchanteur offre une expérience authentique du pays viticole avec des visites du domaine et des dégustations d'excellents vins. La salle de dégustation extérieure offre une vue magnifique sur le mont Sonoma. Sainte-Hélène et offre un cadre élégant où goûter des chardonnays et des pinot noirs réputés. Les dégustations sont sur rendez-vous et les réservations sont obligatoires.

9786 Ross Station Rd, Sébastol, CA 95472, Téléphone: 707-887-1507

22. Distillerie des oeuvres spirituelles


Spirit Works Distillery est une distillerie de grain à verre qui produit de la vodka, du gin, du gin lent et du whisky fabriqués à la main. Située à The Barlow, dans le centre-ville de Sebastopol, Spirit Works Distillery appartient à Timo et Ashby Marshall, qui forment une équipe époux, qui associe de manière créative l'héritage britannique traditionnel et le style novateur de la côte ouest à Sebastopol. La distillerie produit une gamme de spiritueux, notamment du gin, du gin lent et du gin tonneau, de la vodka, du whisky de blé tendre et du whisky de seigle tendre issus de blé biologique rouge cultivé en Californie. Les visiteurs de la distillerie Spirit Works peuvent goûter aux spiritueux de l'établissement ou prendre des cocktails avec des dégustations guidées et en apprendre davantage sur la façon dont l'équipe de distillerie entièrement féminine produit les spiritueux du grain au verre. La salle de dégustation de la distillerie vend également une gamme d'articles de bar, de livres de cocktails et de marchandises.

6790 McKinley St #100, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-634-4793

23. Moulin d'esturgeons

L'usine de Sturgeon est une scierie à vapeur datant de 105 et un musée en activité qui présente le fonctionnement d'une usine, le processus d'usinage, les machines utilisées et le fonctionnement de l'usine. Construit à 1913 par Wade Sturgeon, l’usine a fonctionné jusqu’à ce que 1923 soit démantelée et déplacée à son emplacement actuel sur Green Hill Road à Sebastopol. Le moulin fonctionnait jusqu’à 1964 avant de se dégrader, mais il a retrouvé son ancienne gloire au début des 1990 pour servir de musée permettant au public d’en savoir plus sur le processus de broyage. Le musée présente de nombreuses structures originales, outils manuels et équipements de la première usine et du personnel qualifié qui interagit avec les visiteurs pour les aider à mieux comprendre l'histoire et les processus de l'exploitation forestière et de la transformation du bois dans le comté de Sonoma occidental. Parmi les autres attractions du moulin, on peut citer Woodland Gardens, célèbre dans le temps, avec ses chemins sinueux qui traversent de beaux paysages et ses magnifiques aires de pique-nique propices à la détente après la visite du musée.

2150 Green Hill Road, Sebastopol, CA 95472, Téléphone: 707-829-2479

24. Gypsy Cafe


Le Gypsy Caf? est une taverne confortable et détendue avec des murs en briques apparentes et une ambiance décontractée qui sert des plats New American tels que des tacos au rôti et au sashimi. Vous dégagez une chaleur et un charme particuliers en vous concentrant sur une cuisine préparée à partir de rien, allant de la ferme à la table, le café? sert un menu de plats créatifs avec une touche internationale. Nommé en l'honneur de la mère du propriétaire Shawn E. Hall, dont les racines culturelles ajoutent une touche spéciale à chaque plat, le café de la petite ville? est surtout connu pour ses plats de marque tels que le Gypsy Pot Roast de bœuf braisé au vin rouge avec polenta au parmesan poêlé, la chaudrette de palourde Bodega, les tostadas de porc, de poulet et de légumes, et le populaire Mac'n Cheese avec son bœuf crémeux, ses oignons verts et ses trois types de fromages.

162 N Main St, Sebastopol, CA 95472

25. Paul Hobbs Producteur


Paul Hobbs Winery est un domaine situé au cœur de la vallée de la Russian River, qui représente des vignobles, des appellations et des sites historiques exceptionnels du monde entier. Fondé sur la recherche aventureuse d'innovation et de découverte de Paul Hobbs et sur son esprit pionnier, le vignoble est réputé pour son agriculture durable, ses techniques de vinification peu invasives et sa gestion méticuleuse des vignobles. Les vins sont produits avec finesse, complexité et authenticité, fermentés avec des levures indigènes et vieillis en fûts de chêne français avant d’être mis en bouteille sans filtration. Paul Hobbs Winery propose deux expériences de dégustation sur rendez-vous uniquement au domaine Katherine Lindsay.

3355 Gravenstein Hwy N, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-824-9879


Vignobles Emérites

Situé à trois kilomètres au nord de Sébastopol, au cœur de la vallée de la Russian River, Emeritus Vineyards est un domaine viticole local qui produit des vins primés de la qualité la plus distinctive. Établie à 1999, la cave élabore des vins exceptionnels à partir du sol fertile, ce qui confère aux millésimes un caractère unique. Trois Pinot Noirs élevés et mis en bouteille par les domaines, dont Hallberg Ranch, Pinot Hill et William Wesley. La cave dispose d'une nouvelle salle de dégustation élégante qui donne sur le vignoble distingué d'élevage à sec Emeritus Hallberg Ranch et comprend des portes vitrées murales qui s'ouvrent sur une grande terrasse offrant une vue spectaculaire. La cave et la salle de dégustation émérites sont ouvertes sept jours sur sept. Des rendez-vous de dégustation sont suggérés.

2500 Gravenstein Hwy N, Sébastopol, CA 95472, Téléphone: 707-823-9463