25 Meilleurs Restaurants Romantiques Dans La Région De La Baie

Les couples à la recherche d'expériences de repas romantiques dans la région de la Baie peuvent choisir parmi une large sélection de cuisines et d'expériences culinaires, y compris des bistros traditionnels français et italiens, des restaurants californiens haut de gamme et rustiques et des expériences uniques recréant un service de dim sum chinois.

1. Bellota

Bellota est un excellent choix pour les clients recherchant des plats de bistrot haut de gamme uniques dans le quartier SoMa de San Francisco, soutenus par le groupe Absinthe de San Francisco, la force derrière les restaurants de ville bien-aimés tels que Barcino et Absinthe Brasserie and Bar. Le bistrot 140-seat est logé dans un bâtiment classé au registre national des lieux historiques et présente de splendides menus d'inspiration espagnole cultivés par le chef Ryan McIlwraith au déjeuner et au dîner tous les jours. Un vaste service de tapas est proposé, ainsi que des menus classiques axés sur des plats de terre et de mer au feu de bois, des ragoûts à l'ancienne, et de copieuses paellas. Une carte des vins entièrement espagnole est proposée, ainsi que des sherries raffinés et une sélection de cocktails espagnols, y compris des gin tonics régionaux préférés.

888 Brannan St, San Francisco, CA 94103, Téléphone: 415-430-6580

2. Octavia

Octavia est une nouvelle offre américaine de la célèbre chef Melissa Perello de la région de la Baie, connue pour son travail dans des lieux branchés tels que Frances, du quartier de Castro. Le restaurant, nommé en l'honneur de son emplacement dans la rue, à Lower Pacific Heights, sert des menus pour le dîner tous les soirs dans un espace rénové du 19ème siècle, qui met l'accent sur un décor poli et romantique et sur une ambiance simple. Des plats savamment préparés illustrent un engagement en faveur de la durabilité et de l'approvisionnement local, notamment des tagliatelles de pois anglais et du bacon, du bar rayé préparé avec des champignons et du chou vert, des cuisses de canard confites au curry de noix de coco et du petit mignon mignon avec des épinards à la crème et du rutabaga . Les convives peuvent déguster une vaste liste de vins proposés à la bouteille, à la carafe ou au verre, ou emporter chez eux des pains typiques du levain cuit au four du restaurant, servis avec du beurre de culture ou de l'huile d'olive de Ligurie.

1701 Octavia St, San Francisco, Californie 94109, Téléphone: 415-408-7507

3. Table riche

Rich Table est la vision culinaire unique des chefs exécutifs Sarah et Evan Rich, logés dans un espace rustique décoré avec du bois de grange récupéré et centré autour d'une cuisine ouverte. Le restaurant décontracté et convivial propose des plats californiens astucieux pour le dîner et les réceptions nocturnes. Il propose des plats de haute qualité pour les voyages en mer et sur la mer, tels que des pains rôtis à la sauce hoisin et à la floraison, une morue noire avec du chou frisé et des poires asiatiques, et la journée 21 steaks de ribeye vieillis à sec. Les couples peuvent également choisir des plats de pâtes comme des cannellonis de bœuf âgés ou des tonnarelli préparés avec des oursins ou partager des desserts gastronomiques comme la panna cotta au fromage à la crème ou un gâteau aux noix de coco avec crème glacée au beurre brun. Après le dîner, des cocktails et des vins de dessert figurent sur la carte des boissons du restaurant, ainsi qu'une liste complète de spiritueux raffinés.

199 Gough Street, San Francisco, CA 94102, Téléphone: 415-355-9085

4. Sept collines

Seven Hills est une expérience gastronomique unique dans le quartier de Russian Hill, à San Francisco, proposant un menu délicieux à base de plats de style romain allant de la ferme à la table, servis tous les soirs au dîner. Le restaurant intime et romantique de quartier est dirigé par le célèbre chef exécutif Anthony Florian, qui met l'accent sur des plats préparés avec des pâtes faites à la main et une abondance de produits issus des fermes et des fournisseurs locaux de la région de la baie. Les plats de pâtes salées comprennent des maccheroncelli avec de la ricotta faite maison, des spaghettis au chitarra avec des artichauts au sucre et à la menthe, ainsi que du poivre telicherry avec du pecorino spuma et de la pancetta. Les options terrestres et marines sont variées: du steak à la bavette avec des pommes de terre papillon aux prises quotidiennes de poisson frais servies avec du fregola et des moules. Une carte des vins accessible comprend des accords de mets destinés à compléter les entrées, en se concentrant sur les variétés italiennes et de la vallée de Napa.

1550 Hyde St, San Francisco, CA 94109, Téléphone: 415-775-1550

5. Acquerello

L'Acquerello est l'une des expériences culinaires les plus convoitées de San Francisco. Il a reçu l'une des premières étoiles Michelin de la ville lors de la création de l'édition inaugurale du prestigieux guide Bay Area. Le restaurant, installé dans une ancienne chapelle du quartier de Nob Hill, propose une cuisine italienne raffinée, cultivée par la chef Suzette Gresham, disponible pour le dîner, du mardi au samedi. Un menu à prix fixe propose trois à cinq plats raffinés, tels que le porc llano seco, les pâtisseries aux gambas du Golfe, la creste di galli aux épinards et le bœuf bolognais wagyu au bœuf wagyu, ainsi que des ravioles de bette à carde et champignons au beurre doré. Un menu de dégustation de saison est également proposé, sur réservation préalable. Des accords mets et vins sont disponibles pour compléter tous les repas, mettant en valeur la carte des vins très bien cultivée du restaurant, qui a reçu le prestigieux Grand Prix du Wine Spectator chaque année depuis 2012.

1722 Sacramento St, San Francisco, CA 94109, Téléphone: 415-567-5432

6. Benu

Benu est la dernière offre du célèbre chef exécutif Corey Lee, mieux connu pour son travail primé au prix James Beard à The French Laundry. Ce restaurant élégant et minimaliste, ouvert au public dans le quartier de SoMa à 2010 à San Francisco, a reçu trois étoiles Michelin et est fier de recevoir le AAA Five Diamond Award, acclamé par des publications internationales telles que le New York Times. meilleurs restaurants haut de gamme de la côte ouest américaine. Les couples peuvent déguster des menus de dégustation complets du mardi au samedi, proposant des plats de fruits de mer, de viandes et de légumes, tels que des dumplings de soupe et de faux-requins, une crépinette de bœuf et une saucisse de sang de style cantonais, ainsi que du caviar Beluga avec un oursin doux. Une impressionnante carte des vins présente plus de sélections 300 de toute la Californie et de l’Europe, complétées par des bières artisanales et des sakés importés disponibles au verre. Les convives doivent prévoir environ trois heures pour le dîner et informer le restaurant de tout problème diététique avant de se présenter pour faire une réservation.

22 Hawthorne Street, San Francisco, Californie 94105, Téléphone: 415-685-4860

7. Boulevard

Boulevard est une offre Embarcadero raffinée du chef exécutif Nancy Oakes, proposant une cuisine américaine élevée servie dans une salle à manger offrant une vue imprenable sur la baie de San Francisco. Le restaurant, considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville depuis son ouverture 1993, est devenu un repère dans le quartier Embarcadero de la ville, connu pour son grand décor poétique Belle? Poque et sa cuisine réputée axée sur le marché. Un service de déjeuner et de dîner est proposé tous les jours. Il propose des plats de saison tels que des côtelettes de porc primées au porc Berkshire rôties au four à bois, des espadons sauvages du Pacifique avec des pommes de terre Yukon Gold à la manière de César et un risotto aux champignons sauvages noir avec burrata et truffes à la bourgogne. . Des menus complets de desserts pour le déjeuner et le dîner mettent en valeur des choix élégants tels que la crème brûlée à l’érable, le pouding chaud au pain à la citrouille et le service romantique Croquembouche du restaurant pour deux personnes.

1 Mission St, San Francisco, Californie 94105, Téléphone: 415-543-6084

8. Californios

Californios est une expérience gastronomique étoilée dans le quartier de Mission à San Francisco, ouvert au public en tant que restaurant éphémère à 2013. Le restaurant, qui doit son nom aux premiers colons mexicains installés en Californie, a été salué par le San Francisco Chronicle comme l'une des destinations gastronomiques les plus uniques de la ville, réputée pour ses menus de dégustation en constante évolution et sa carte de vins en petit lot. Le chef exécutif Val M. Cantu, connu pour son travail chez Nob Hill's Sons and Daughters et pour le titre de l'un des meilleurs nouveaux chefs américains de Food and Wine in 2017, met l'accent sur l'élégance minimaliste dans tous ses menus de dégustations nocturnes, dont les ingrédients sont tirés les meilleures fermes et fournisseurs possibles pour mettre en valeur les saveurs de saison vibrantes à leur apogée. Des cours 16 sont proposés chaque soir, ce qui en fait l'une des expériences de dégustation les plus impressionnantes de la ville.

3115 22nd Street, San Francisco, CA 94110, Téléphone: 415-757-0994

9. Chapeau

Chapeau! est un bistro français charmant et accueillant, reconnu comme l'un des meilleurs lieux de rendez-vous nocturnes de Richmond, dirigé par le chef exécutif Philippe Gardelle, qui propose une cuisine française classique pour le dîner et un service de lève-tôt du mercredi au dimanche. Le bistrot caché de la rue Clement Street est connu pour son ambiance intime et son impressionnante carte des vins, qui présente de nombreuses sélections nationales et importées disponibles au verre ou à la bouteille. Le tarif élevé comprend le cassoulet de Toulouse avec un ragoût de fèves de cannellini, une poitrine de canard rôtie avec une purée de carottes et de coriandre et un fin filet mignon préparé avec des épinards soubise et de la moelle osseuse. Un menu végétarien est disponible pour accueillir les convives ayant des besoins diététiques, mettant en vedette des sélections telles que le légume Napoléon avec farro, orge, lentilles et la mousse de chou-fleur au curry.

126 Clement St, San Francisco, Californie 94118, Téléphone: 415-387-0408

10. Cotogna

Le Cotogna est un restaurant rustique de style italien situé dans le quartier historique de Jackson Square à San Francisco, du nom italien du mot "coing", qui fait référence au restaurant soeur Quince. Le bistro, qui est dirigé par le chef exécutif de Quince, Michael Tusk, est connu pour ses menus de plats au feu de bois tournant chaque jour, comprenant de délicieuses pizzas italiennes cuites au four à bois. Les pâtes faites maison occupent également une place centrale, notamment les raviolo aux œufs de ferme et au beurre brun, le gramigna aux saucisses de porc et romanesco, les tagliatelles à la mode et le casarecce al nero à base de fenouil et de calmar de la baie de Monterey. Les plats de la terre et de la mer rôtis à la broche comprennent la truite arc-en-ciel aux girolles, une cuisse de canard confite au rutabaga et des cailles à la courge musquée et au chou noir toscan.

490 Pacific Avenue, San Francisco, Californie 94133, Téléphone: 415-775-8508

11. Frances

Frances est l'une des destinations culinaires les plus prisées du Castro, proposant une nouvelle cuisine américaine et californienne servie par la célèbre chef cuisinière Melissa Perello. Le restaurant, nommé en l'honneur de la grand-mère de Perello, s'efforce de créer des mets locaux allant de la ferme à la table dans un cadre de quartier huppé, en présentant des menus de dîners changeants chaque jour, du mardi au dimanche. Les convives peuvent choisir des plats gastronomiques comme le steak bavette au chili de Fresno et le sarda fregola, la morue de l'Atlantique préparée avec du broccolini d'harissa rouge et de la brandade de pommes de terre poêlées, et le steak de chou-fleur servi avec du confit de champignons de trompette et des dattes Medjool. Une carte des vins complète propose des options nationales et internationales, notamment des sélections de caves et des vins de la maison.

3870 17th St, San Francisco, CA 94114, Téléphone: 415-621-3870

12. Frascati

Frascati est un bistrot confortable et accueillant de style méditerranéen situé dans le quartier chic de Russian Hill à San Francisco, dirigé par les restaurateurs Rebecca et Jon Rader et le chef exécutif Natanael Bueno. Le restaurant, qui offre une vue magnifique sur la rue depuis le téléphérique animé de Hyde Street, sert un menu hybride méditerranéen-californien unique le soir, proposant les meilleurs ingrédients de saison disponibles dans des plats tels que le risotto au homard aux poireaux fondus et le burro d'Arancia, côtelettes de porc grillées avec salsa de poireaux, cendres et mangue, et magret de canard avec purée de céleri-rave et agrodolce aux agrumes. Les dates peuvent partager des hors-d'œuvre haut de gamme tels que la burrata, le tartare de bifteck et la bruschetta au saumon fumé au mascarpone aux agrumes ou des desserts agréables comme la panna cotta à la vanille, le pudding au pain au chocolat blanc et noir ou le gâteau au fromage marbré Bailey du restaurant. Une carte des vins éclectique présente de fines sélections globales disponibles au verre ou à la bouteille.

1901 Hyde St, San Francisco, CA 94109, Téléphone: 415-928-1406

13. Gary Danko

Gary Danko est le restaurant emblématique du célèbre chef américain du même nom, récipiendaire de trois prix James Beard tout au long de sa carrière sur la scène culinaire de San Francisco. Le restaurant étoilé au Guide Michelin, qui a également reçu le prestigieux classement AAA Five Diamond, sert des plats d'inspiration française dans le quartier historique de Fisherman's Wharf, réputé pour sa superbe salle à manger de style ancien et son décor élégant. Les clients peuvent déguster des menus à prix fixe de trois, quatre et cinq plats tous les soirs, qui mettent en valeur des options raffinées telles que la longe d'agneau en croûte d'herbes, le risotto au crabe dormeur et la purée de fenouil servie avec une émulsion orange safran. Des mets au fromage et au vin sont également servis sur la table avec tous les menus. Un service de cocktails est également disponible au bar à service complet du restaurant. Les couples doivent noter que des vêtements haut de gamme sont nécessaires, y compris des vestes et des cravates pour hommes.

800 North Point St, San Francisco, CA 94109, Téléphone: 415-749-2060

14. Maison de la côte de boeuf

Le House of Prime Rib est l'un des meilleurs steakhouses de San Francisco. Il sert d'élégants plats de base de côtes levés tous les soirs, préparés selon les traditions anglaises. Le restaurant, qui est un incontournable de la scène culinaire citadine depuis les 1940, propose une ambiance chaleureuse du Vieux Monde avec des cheminées accueillantes et un bar à cocktails intime, parfait pour les rendez-vous. Tous les plats présentent le meilleur bœuf disponible sur le marché, méticuleusement vieilli pendant des jours 21, découpé à la commande et servi directement sur des tables dans des chariots en acier inoxydable. Les options de préparation incluent de petites coupes urbaines, des coupes anglaises en fines tranches et des coupes extra-épaisses du roi Henry VIII. Des poissons frais sont également servis tous les soirs, accompagnés d'accords de vins importés de grande qualité et d'un panier de desserts présentant des gâteries décadentes à l'européenne.

1906 Van Ness Ave, San Francisco, Californie 94109, Téléphone: 415-885-4605

15. Kokkari Estiatorio

Kokkari Estiatorio est le restaurant jumeau de la célèbre Evvia Estiatorio de Palo Alto, nommée ainsi pour le site légendaire grec de Kokkari, connu comme le lieu où le fils du dieu grec Poseidon, Orion, a préparé un banquet élaboré pour la fille du roi de Chios. Le restaurant de style taverne est centré sur le concept de philoxenia, ou l’art de transformer un étranger en ami. La décoration de style Vieux Monde évoque l'ambiance d'une auberge de campagne méditerranéenne, notamment un espace salle à manger aux poutres en bois présentant une cheminée et des poteries traditionnelles faites à la main. Les convives peuvent choisir parmi un vaste menu d'assiettes d'inspiration grecque, comprenant des plats tels que psari sto fourno au four à bois, la moussaka d'agneau au four traditionnel et d'aubergines, et des brochettes d'agneau souvlaki épicées préparées avec du tzatziki et des feuilles de laurier. Les vins de l'Ancien et du Nouveau Monde sont disponibles au verre ou à la bouteille, ainsi qu'une carte de desserts mettant en vedette des mets traditionnels tels que le baklava, le galaktoboureko et le sorbet à l'ouzo.

200 Jackson St, San Francisco, Californie 94111, Téléphone: 415-981-0983

16. La Ciccia

La Ciccia est un charmant restaurant de la vallée de Noé, géré et exploité par les duos mariés Lorella Degan et Massimiliano Conti. Le restaurant rustique à l'italienne propose un menu complet de mets sardes du mardi au samedi, comprenant des mets raffinés de grande qualité tels que le tagliata d'agneau poêlé, la scaloppine de porc panée avec pancetta fumée et oignons safran, et les crevettes entières grillées au four et de l'huile. Les couples peuvent également savourer des pâtes telles que des spaghettis faits maison avec des tomates italiennes, des gnochettis de semoule avec du sucre de porc et du pecorino sardo ou des macaronis à base d’oursins au cœur de thon et à la tomate. Une vaste carte des vins au verre et à la bouteille présente les favoris italiens de 180, avec une section dédiée aux vins de Sardaigne.

291 30th St, San Francisco, CA 94131, Téléphone: 415-550-8114

17. L'Ardoise

L'Ardoise est un bistrot français haut de gamme situé dans le quartier branché de Castro à San Francisco. Il propose un service de dîner du mardi au samedi dans un café décontracté. Le restaurant, qui porte le nom français du tableau, est un clin d'œil à son menu de bistrot tournant. Il est dirigé par le chef exécutif nommé par James Beard, Thierry Clement, une greffe des Alpes françaises connue pour son travail chez Fringale, d'inspiration basque. Depuis l'ouverture du restaurant 2008, le restaurant a reçu d'excellentes critiques de publications régionales et nationales telles que Zagat, acclamé pour ses offres de menu comme le confit de cuisse de canard traditionnel, le bistro coq au vin, le cassoulet de fruits de mer et crustacés, et le filet mignon d'Angus préparé avec des pommes landaises et de l'huile de truffe blanche. Des amuse-gueules de haute qualité, comme la terrine de foie gras, sont disponibles pour le partage, accompagnés de vins français fins disponibles au verre ou à la bouteille.

151 Noe St, San Francisco, CA 94114, Téléphone: 415-437-2600

18. Ours paresseux

Lazy Bear est un restaurant au concept unique proposant une cuisine américaine moderne servie sous forme de dîner dans le cadre de deux soirées chaque mardi au samedi soir. Le restaurant, qui a commencé comme un concept de restauration pop-up populaire dans la région de la Baie, a été transféré dans un emplacement permanent présentant un décor du milieu du siècle et de longues tables de salle à manger communes, ouvert à la vente de billets une fois par mois à une heure choisie le mois précédent. Les ventes de billets sont annoncées sur Twitter ou disponibles sur la liste de diffusion du restaurant, avec des niveaux de tickets distincts pour les menus de dégustation et les accords de boissons. Un menu de dégustation 15 propose des plats élégants New American, qui changent selon les saisons pour profiter des produits de la région de la baie. Des accords mets-vins proposent des cocktails spéciaux, des bières pression, des sakés et spiritueux importés et une liste de vins au label 1,000. Des restrictions alimentaires peuvent être appliquées avec préavis. Après la deuxième soirée, les clients peuvent savourer un diner tard dans la mezzanine du restaurant, Lazy Bear Den, qui sert des bouchées à la carte et une carte des vins complète du restaurant.

3416 19th St, San Francisco, CA 94110, Téléphone: 415-874-9921

19. Liholiho Yacht Club

Le Liholiho Yacht Club est la dernière offre de restaurants de Ravi Kapur à Nopa, situé dans le quartier Tendernob de San Francisco, près des quartiers branchés Tenderloin et Nob Hill. Le restaurant éclectique sert des menus mettant en vedette des plats fusion hawaïens, indiens et chinois, ouverts au public du lundi au samedi, pour le dîner. Les menus mettent en valeur des plats uniques tels que les palourdes au curry de noix de coco, les ris de Kung Pao avec noix de cajou et ananas, les côtes de bœuf glacées au kimchi et les bajoues de porc préparées avec des saucisses à cinq épices, des pistaches et de la menthe. Les dattes peuvent se loger dans des kiosques aux murs de briques et partager des desserts uniques, tels qu'un gâteau au mochi au pain d'épices chaud ou un hawaïi cuit au four avec de la crème glacée à l'ananas caramélisée. Un menu complet de cocktails d'inspiration tropicale est disponible tout au long de la soirée, ainsi que des bières pression et expérimentales intéressantes et expérimentales.

871 Sutter St, San Francisco, CA 94109, Téléphone: 415-440-5446

20. Mourad

Mourad est un restaurant marocain moderne unique situé dans le bâtiment PacBell de San Francisco, dirigé par Mourad Lahlou, originaire de Marrakech. Le restaurant est connu pour ses influences californiennes contemporaines sur des saveurs marocaines classiques telles que l'harissa et le za'atar, qui sont mises en valeur dans des sélections élégantes telles que le tartare d'agneau, le poulpe carbonisé et le foie gras. Les couples peuvent choisir parmi une variété de plats de style familial avec des plats méditerranéens partageables ou déguster les menus de dégustation du chef tous les soirs, qui associent des options haut de gamme comme le caviar, le pigeonneau vieilli et la côte courte baharat avec les meilleurs vins disponibles en Californie, en Europe et au-delà. Un menu de cocktails complet est également disponible au bar du restaurant, avec une sélection de bières artisanales importées et régionales à la pression.

140 New Montgomery St #1, San Francisco, Californie, 94105, Téléphone: 415-660-2500

21. Non papa

Nopa est l'un des restaurants les plus branchés de la place Alamo Square. Il est dirigé par le chef exécutif Laurence Jossel et propose un dîner et un service de nuit sept jours sur sept, avec des heures de brunch supplémentaires le week-end. Le restaurant de deux étages propose un menu de saison composé de plats au feu de bois bio et à saveur californienne, à base de produits et de viandes provenant des marchés et des fournisseurs de la région agricole de Bay Area. Les plats terrestres et rustiques disponibles au dîner incluent une poitrine fumée avec du beurre de datte, un ragoût de morue noire aux palourdes et au poireau, des côtelettes de porc du pays avec des haricots rojo et du kumquat, et du poulet rôti servi avec des noisettes et des champignons shiitake. Lors du brunch, les clients peuvent choisir parmi des options telles que du pain perdu, des bangers et une purée à la crème de poireaux caramélisée, et un gâteau aux pommes et aux noix avec une compote de myrtille et du beurre de cognac, disponibles à côté d'un vaste menu de cocktails brunch, de vins au verre et de cafés à la coupe torréfacteurs locaux Andytown.

560 Divisadero St, San Francisco, CA 94117, Téléphone: 415-864-8643

22. Coing

Quince est une destination gastronomique de saison réputée sur la place historique de Jackson Square à San Francisco, dirigée par le chef Michael Tusk, lauréat du prix James Beard, et son épouse, Lindsay. Le restaurant haut de gamme, ouvert tous les jours pour le dîner, propose d'excellents menus d'inspiration française et italienne, notamment un menu de dégustation du chef qui met à l'honneur des options telles que le homard fagoletti du Maine, le risotto au carnaroli et le cœt de boeuf servi avec sauce bordelaise et oignon calcoté. Des plats végétariens, végétaliens et sans gluten sont disponibles au restaurant étoilé Michelin, également connu pour son vaste programme de charcuterie et ses sélections de bars lounge. Une large gamme de vins met en valeur les options Old World, accompagnée d'une sélection de whiskys fins, d'amaros et de scotchs single malt.

470 Pacific Avenue, San Francisco, Californie 94133, Téléphone: 415-775-8500

23. Épicéa

Depuis l’ouverture de 2007, l’épinette est considérée comme l’une des principales destinations gastronomiques à San Francisco. Des publications internationales comme Esquire, Food and Wine et Wine Spectator en font l’un des restaurants les plus romantiques et haut de gamme de la ville. Le favori du Presidio Heights, qui a reçu une étoile Michelin prestigieuse, est dirigé par le chef exécutif Mark Sullivan et présente un splendide menu de cuisine californienne raffinée, élaborée à partir d'ingrédients de saison d'origine locale cultivés spécifiquement pour le groupe de gestion Bacchus. Les couples peuvent savourer des plats raffinés au brunch, au déjeuner et au dîner, notamment des raviolis artisanaux à la ricotta et des pintades farcies au canard et au saucisson. Le restaurant est également réputé pour son programme de vins et spiritueux immense et progressif, qui présente plus de vins internationaux 2,500 ainsi qu'une sélection soigneusement cultivée de liqueurs de qualité supérieure et de brasseries à production limitée.

3640 Sacramento St, San Francisco, CA 94118, Téléphone: 415-931-5100

24. Dispositions d'État sur les oiseaux

State Bird Provisions est le restaurant partenaire de Progress, le lieu très prisé de San Francisco, dirigé par les chefs exécutifs et restaurateurs Nicole Krasinski et Stuart Brioza. Le restaurant intime et rustique est réputé pour son menu en constante rotation composé d'excellentes assiettes américaines servies dans un style dim sum, mettant en valeur la richesse des ingrédients de saison californiens. Les serveurs circulent dans la salle à manger du restaurant avec des chariots remplis de tapas, allant des betteraves marinées à la mûre avec du fromage de chèvre et des quenelles de poule de Guinée aux crêpes au maïs sucré et à la ciboulette ail-ciboulette préparées dans un style asiatique. Les accords mets-vins sont proposés à la bouteille ou au verre. Un menu de bières pression et de bières en bouteille est également proposé. Les couples doivent noter que les réservations au restaurant sont très difficiles à sécuriser et que les lieux de rendez-vous exigent souvent de faire la queue des heures avant le début du service du dîner.

1529 Fillmore St, San Francisco, Californie 94115, Téléphone: 415-795-1272