25 Best Pennsylvania Breweries

La Pennsylvanie a une longue et bien connue histoire de brasser de la bière qui remonte à l’époque coloniale. Alors que Philadelphie est la capitale de la bière artisanale en Pennsylvanie, Pittsburgh compte de nombreuses brasseries artisanales en plein essor. Pendant ce temps, les zones plus rurales proches de Harrisburg ne sont certainement pas à la traîne.

1. Philadelphia Brewing Co

Philadelphia Brewing a été fondée à 2007, à Philadelphie, en Pennsylvanie, dans l’immeuble historique 1885, qui abritait à l’origine la Weisbrod & Hess Oriental Brewing Company, exploitée jusqu’à 1939. Ils brassent cinq bières toute l'année, quelques saisonniers et une recette expérimentale occasionnelle. Tous les ingrédients pour leurs bières sont d'origine locale. Ils n'utilisent aucun agent de conservation et distribuent leurs bières elles-mêmes. La salle Peacock est leur taverne 30, située dans un coin de l'ancien bâtiment, servant les bières de la brasserie et les cidres du Commonwealth, à la pression et en bouteille, une liste de cocktails et une petite sélection de collations telles que du bacon, du maïs soufflé et des épices. des noisettes. Il y a aussi un espace agréable à l'extérieur pour les journées les plus chaudes. La rotation des camions de nourriture offre une nourriture plus substantielle.

2440 Frankford Ave, Philadelphie, PA 19125, Téléphone: 215-427-2739

2. Brasserie Straub Inc

Straub Brewery, Inc. est une brasserie primée fondée à 1872 par l'immigré allemand Peter Straub à St. Marys, en Pennsylvanie. C'est l'une des plus anciennes brasseries des États-Unis. Elle appartient toujours aux sixième et septième générations de sa famille fondatrice. Straub Brewery produit les lagres américaines Straub, les lubers légers américains Straub, les lubres américaines ambrées Straub, les ligneuses indiennes pâles et 1872 Pre-Prohibition Lager. Ils fabriquent également des styles de bière artisanale Peter Straub Signature Brews tels que la K? Lsch Ale, la Dunkel, la Vienna Lager, la Helles, la Doppelbock, la Altbier, la Maibock, la Oktoberfest, la Pilsner et la Hefeweizen. Il existe une salle de robinetterie près de la zone de brassage, où les visiteurs qui visitent l’établissement peuvent déguster un échantillon gratuit de bière Straub à partir de nombreux robinets au mur. Il existe également un système de robinetterie autonome dans la zone Eternal Tap.

303 Sorg St, St Marys, PA 15857, Téléphone: 814-834-2875

3. Brasserie Tower Hill

Tower Hill Brewery est une petite brasserie artisanale et un restaurant sans secrets. L’ensemble de leur site de production est à la portée de tous, avec un baril de broyage juste à côté du bar. Les clients sont séparés de la trémie par une simple chaîne. Elles préparent une belle gamme de bières de styles différents et les servent dans leur restaurant plaisant et sans prétention, et offrent un menu complet de plats intéressants, avec un certain nombre de spécialités polonaises dues aux racines polonaises de leur propriétaire. Leur bière et leur nourriture sont préparées à partir d'ingrédients frais de saison provenant de fermes locales. La brasserie organise souvent des concerts de musique avec des groupes locaux.

237 W Butler Ave, Chalfont, PA 18914, Téléphone: 215-822-8788

4. Compagnie de brassage de briseur

La Breaker Brewing Company est une micro-brasserie qui a commencé à brasser et à vendre dans le commerce en 2009 sur un système de brassage 1.5. Ils ont ouvert leur brasserie et attaché une salle de robinetterie au public à 2003 dans l'ancienne école St. Joseph de la région charbonnière du nord-est de la Pennsylvanie. Ils produisent de petites quantités de bières artisanales qu’ils livrent dans des pubs et des bars locaux. Leur salle de dégustation est un lieu de rassemblement local populaire, avec une ambiance de pub géniale, un long bar et beaucoup d’espace pour les amis et la famille. Ils proposent un menu solide composé de plats classiques de bistrot créés dans leur propre cuisine, accompagnés de leur propre bière, allant de trois robinets 11 qui tournent régulièrement.

787 E Northampton St, Canton de Wilkes-Barre, PA 18702, Téléphone: 570-392-9078

5. Bière de gnome dansant

Fondée à 2009 et ouverte au public à 2016, Dancing Gnome Beer est une petite brasserie artisanale située dans le quartier de Sharpsburg à Pittsburgh, en Pennsylvanie. Elle produit des ales de type ferme, à la ferme, utilisant un système à baril 10. Ils offrent leur sélection de bières en rotation dans une confortable salle de robinetterie séparée de l'installation de production par une grande baie vitrée. La salle des robinets est un lieu de rassemblement local populaire pour les amateurs de bière artisanale. L'espace invitant présente de hauts plafonds, une ambiance industrielle chic, des carreaux de métro, des poutres apparentes et des tables surélevées. Ils libèrent trois bières chaque semaine, qui sont offertes avec leur gamme régulière. La nourriture est fournie par la grande variété de camions de nourriture garés devant la brasserie.

925 Main St, Pittsburgh, PA 15215, Téléphone: 412-408-2083

6. Four Seasons Brewing Company, Inc.

Four Seasons Brewing Company est une microbrasserie située à Latrobe, en Pennsylvanie, avec une unité de production et une charmante salle des robinets lumineuse et spacieuse dans un ancien entrepôt situé près du St. Vincent College. Ils produisent une large gamme de bières et de bûches, servies fraîches dans leur salle de robinetterie, avec seulement un mur de verre séparant les invités de la zone de production. Les visites sont disponibles sur demande. Il y a de la musique live presque tous les vendredis et samedis. La tap room propose un petit menu comprenant des bretzels, des chips, de la salsa et des hot dogs, mais des camions de cantine sont garés devant et vous êtes libre de commander des plats dans l'un des nombreux restaurants à proximité.

745 Lloyd Ave Exd, Latrobe, PA 15650, Téléphone: 724-520-4111

7. Free Will Brewing Co.

Free Will Brewing Co est une brasserie artisanale installée à Perkasie, en Pennsylvanie, qui produit des lagers, des ales et une large gamme d’ales sauvages / acides dans leur installation 38,000 d’une superficie en pieds carrés dotée d’une capacité de production de barils 15, à l’aide de fermenteurs 11, fûts d’alcool, fûts de vin, barquettes et foudres. Ils distribuent leurs bières sur tout le littoral oriental et des visites de la brasserie sont organisées tous les samedis. La brasserie dispose de deux salles de robinetterie, l’une attachée à la brasserie de Perkasie et l’autre au village de Peddler, à environ une demi-heure de Perkasie, dans un bâtiment colonial rénové, où elles proposent un brouillon 12-Tap incluant leur plus populaire Techno IPA, Kragle IPA, Crisper Kolsch et d’autres. La salle de réception propose également des ventes de bière, des sorties de bière de spécialité, des collations et une gamme de produits liés à la brasserie. Les clients sont invités à apporter leur propre nourriture.

410 E Walnut St #1,10, Australie, PA 18944, Téléphone: 267-354-0813

8. Helltown Brewing LLC

Helltown Brewing Co. est une brasserie artisanale de type 15, ouverte dans 2011, dans un ancien garage de réparation automobile rénové dans une rue résidentielle de Mount Pleasant, dans le comté de Westmoreland. Ils distribuent leurs bières, allant du plus clair au plus sombre, dans l'ouest de la Pennsylvanie, de l'Ohio et de Philadelphie. Certaines de leurs bières les plus populaires sont Wretched (une blonde belge) et Mischievous (une bière brune). Ils ont quelques tables parmi les réservoirs, où ils offrent des échantillons gratuits de leur bière fraîchement brassée. Les visiteurs peuvent également remplir des pintes et des bourguignons. Il y a quelques bancs de pique-nique à l'extérieur et les camions de restauration se garent souvent devant, pour que vous puissiez passer du temps avec vos amis et votre famille.

13 Henry C Frick St, Mt Pleasant, PA 15666, Téléphone: 724-542-4339

9. Brasserie et restaurant Iron Hill

Ce qui a commencé comme un passe-temps pour Kevin Finn en utilisant un kit de brassage à la maison qu'il avait reçu de sa femme s'est rapidement transformé en une passion pour la fabrication de la bière. Avec son ami Mark Edelson, Finn a commencé à brasser de la bière artisanale avec 1990. Il a rapidement attiré l'attention et remporté d'importantes récompenses, dont le «Meilleur Brewpub» au monde dans 2010, puis à nouveau dans 2014 et une seconde place dans 2016. Elles produisent des bières pleines de saveur originales et distinctives qu’elles offrent dans une chaîne de brasseries - elles brassent de la bière, cuisinent et servent des aliments frais et prêts à consommer dans chacun de leurs établissements. Leur salle de claquettes à Phoenixville est un restaurant haut de gamme proposant un menu complet avec une ambiance de pub chaleureuse et conviviale, des kiosques en cuir et un décor élégant. Le menu propose une cuisine américaine élevée avec un grand choix de délicieux amuse-gueules partageables.

130 E, Bridge St, Phoenixville, PA 19460, Téléphone: 610-983-9333

10. Lavery Brewing Co

Située au centre-ville d'Erie, en Pennsylvanie, la Lavery Brewing Company est une brasserie artisanale américaine primée fondée à 2009. Ils produisent une gamme de styles de bière qui ont leur propre style original et leur saveur distincte, produits dans leurs installations de baril 10. Ils ont remporté de nombreux prix pour leurs breuvages, tels que la médaille d'or pour la saison belge et française au 2013 Great American Beer Fest pour leur Liopard Oir Farmhouse Alewon. Ils produisent trois malts et trois houblons de leurs bières phares et plus de bières 30 exclusives à leur brasserie. Parmi les plus populaires, citons Mango Mosaic IPA, Berliner Weisses et Amapricot Amarillo IPA. Leur tap room propose également une gamme de pubs, les tacos mardi et pizza jeudi étant les plus populaires.

128 W 12th St, Érié, PA 16501, Téléphone: 814-454-0405

11. Brasserie de héros liquide

La brasserie Liquid Hero est une petite brasserie artisanale située dans le centre-ville de York, en Pennsylvanie, qui produit une gamme de styles de bière et les sert dans leur brasserie artisanale attachée à l’usine de production. Ils offrent des vols de leur bière pour une dégustation à la tap room, ainsi que six packs et des bourguignons à emporter. Ils distribuent leurs bières dans toute la Pennsylvanie et vous pouvez les trouver au robinet et dans des canettes dans la plupart des meilleurs bars. Ils fabriquent trois bières toute l’année et une série de produits saisonniers, des versions limitées et des exclusivités de brasseries. Ils offrent également quelques collations telles que bretzels, maïs soufflé et morveux et frites. La brasserie organise souvent des événements tels que des préparations de chili, des concerts et des fêtes.

50 E North St, York, PA 17401, Téléphone: 717-814-9250

12. Lost Tavern Brewing

Lost Tavern Brewing est une petite brasserie artisanale située à Hellertown, en Pennsylvanie, qui a vu le jour lorsqu'un groupe d'amis a commencé à brasser leur propre bière à 2009. Ils ont établi la brasserie à 2015 dans le but de proposer une gamme de bières de styles différents tout en soutenant la communauté locale. Autrefois un garage pour voitures construit à 1927, le bâtiment qui abrite la brasserie et la salle des robinets est une belle structure historique en acier et en brique qui offre à 5,000 des pieds carrés d'espace pour l'installation de production et une salle de robinetterie confortable. Il existe un grand bar en noyer pouvant accueillir 20, avec des tables à l'intérieur et à l'extérieur pouvant accueillir des buveurs de bière artisanaux plus passionnés de 25. Les installations de production sont facilement visibles depuis le coin salon, invitant les amateurs de bière à regarder la magie ou à faire le tour des installations. La salle des claquettes est un lieu de rassemblement populaire, avec palets, fléchettes, dominos et autres jeux. Il y a souvent de la musique en direct et d'autres événements.

782 Main St, Hellertown, PA 18055, Téléphone: 484-851-3980

13. Brasserie nue

Naked Brewing Company est une brasserie de production de Huntingdon Valley, en Pennsylvanie, établie à 2012. Ils produisent une large gamme de bières de styles différents et les vendent depuis leur salle de robinetterie attachée à l'installation de production. La salle de la robinetterie propose de la bière fraîche, un camion de nourriture à l'avant fournit de la nourriture. Quelques jeux et une table de baby-foot à l'arrière offrent des divertissements pour toute la famille. Si vous avez envie de nourriture sérieuse pendant que vous goûtez votre bière fraîche, ils ont aussi un tas de menus des restaurants locaux. Il y a toutes sortes d'événements tels que des soirées quiz, de la musique live et des après-midi de bricolage.

51 Buck Rd, Huntingdon Valley, PA 19006, Téléphone: 267-355-9561

14. Selin's Grove Brewing Company

Le Selin's Grove Brewing Co. est situé dans un magnifique manoir en pierre de style fédéral datant de 200, construit à 1816 pour le troisième gouverneur de la Pennsylvanie, Simon Snyder. Le bâtiment presque intact est inscrit au registre national des lieux historiques. La brasserie a été établie à 1996 et est reconnue par Beer Advocate comme l’une des meilleures microbrasseries de Pennsylvanie. Ils servent leur propre gamme de bières pression différentes ainsi qu'une sélection de cidres et de vins de plusieurs caves et cidreries de Pennsylvanie. Leur pub élégant propose un vaste menu de soupes fraîchement préparées, de salades, de sandwiches et de plats principaux. Vous pourrez dîner dans le jardin en contrebas d’avril à octobre.

121 N Market Street, Selinsgrove, PA 17870, Téléphone: 570-374-7308

15. Sly Fox Brewing Company

Sly Fox Brewing Company est une microbrasserie de Pottstown, en Pennsylvanie, qui a brassé plus de variétés de bières 100 depuis son lancement dans 1995. Ils ont remporté de nombreux prix pour leur programmation tout au long de l'année et leurs sélections saisonnières excitantes. Sly Fox est une brasserie de production 50-hectolitre équipée d'une brasserie allemande 40. Leurs bières sont disponibles dans leurs propres pubs et sont distribuées à un nombre croissant d'États. Sly Fox est l'une des plus anciennes brasseries de la vallée du Delaware. Leur Brewhouse & Eatery à Phoenixville et la Brewery & Tastin 'Room à Pottstown sont des lieux populaires pour passer du temps avec leurs amis et déguster une bonne bière. L'emplacement de Phoenixville était l'emplacement de la brasserie d'origine.

331 Circle of Progress, Dr, Pottstown, PA 19464, Téléphone: 484-524-8210

16. South County Brewing Co.

South County Brewing Co. est une microbrasserie ouverte à 2011, à Fawn Grove, dans la vallée de Susquehanna, juste au nord de la frontière entre le Maryland et la Pennsylvanie. La brasserie est connue pour ses IPA, ses ales pâles et ses lagers traditionnelles. La plupart de leurs bières ne sont pas filtrées et toutes ne sont pas pasteurisées. Il est donc préférable de les consommer fraîches et de les garder au froid. Certaines de leurs bières les plus populaires sont le Dark Thread Porter, Virgil (une bière brune âgée en fûts de bourbon) et le Liminal Moment Double IPA. Vous pouvez acheter leurs bières pression, leurs canettes et leurs marchandises dans la salle de robinetterie, séparée de la zone de production par un mur de verre. Il est amusant de goûter à ses bières tout en regardant la magie se dérouler. La salle des robinets ne sert pas de nourriture, mais vous pouvez la commander au café Kimmy situé à proximité. Vous pourrez également apporter votre plat préféré avec vos brasseries. Les visites sont disponibles sur demande.

104 Mill St, Fawn Grove, PA 17321, Téléphone: 717-382-4016

17. Sprague Farm & Brew Works

Établie à 2006, à Venango, en Pennsylvanie, la Sprague Farm and Brew Works est située dans une ancienne étable laitière rénovée située sur des hectares de terres 65, juste à côté de French Creek. Sprague est l’une des rares brasseries de fermes agricoles du pays. Depuis 2011, ils plantent et récoltent, maltentent le sol et mettent en culture de l'orge sur leur domaine. Ils cultivent actuellement quatre variétés de houblon, notamment Magnum, Cascade, Nugget et Mt. Capuche. Ils fabriquent des bières et des bières blondes naturellement brassées à la ferme et conditionnées dans des fûts. Les visiteurs peuvent déguster leur bière préférée de Sprague Farm ou leur vin de Pennsylvanie dans le loft rustique et magnifiquement rénové, où ils peuvent également se restaurer à la carte. Il y a souvent des fêtes, des concerts et des célébrations.

22043 US-6, Venango, PA 16440, Téléphone: 814-398-2885

18. Étranges Racines Ales Expérimentales

Strange Roots est une petite brasserie artisanale qui a débuté dans la communauté de Millvale, juste à l'extérieur des limites de la ville de Pittsburgh, dans un petit bâtiment en brique utilisant un système à barils 2. Leur objectif est de fusionner la tradition brassicole de la ferme avec une expérimentation créative. Ils disposent d'une salle de robinetterie originale avec une cuisine complète et d'un charmant café en plein air où les visiteurs peuvent déguster leur gamme de bières pression. Lorsqu'ils ont dépassé leur capacité initiale, Strange Roots a créé une autre brasserie à Gibsonia, dotée d'un système de brassage en baril 20 simple et d'une salle de dégustation construite le week-end avec des matériaux réutilisés, entourée de fermes familiales, de bois et d'une petite cave.

4399 Gibsonia Rd, Gibsonia, PA 15044, Téléphone: 412-407-2506

19. Aldus Brewing Company

Aldus Brewing Company est une brasserie artisanale établie à 2014, à Hanover, en Pennsylvanie. Ce qui avait commencé modestement dans l’ancienne usine Snyders Pretzel fabrique désormais une large gamme de bières, dont dix en fût à la pression, tournant régulièrement. Les plus populaires sont American Blonde Ale et Olde Factory. Cette petite brasserie urbaine possède une petite salle de robinetterie attenante au site de production, avec quelques tables et un joli bar en métal. Ils servent des bretzels gratuits et un bon barbecue préparé par Boneyard BBQ de Hanovre. Des visites guidées de la brasserie sont proposées par les brasseurs sympathiques, qui sont heureux de partager leurs secrets et de montrer comment la magie se produit.

555 Centennial Ave, Hanovre, PA 17331, Téléphone: 717-634-2407

20. Brasserie All Saints

All Saints Brewing Company est une micro-brasserie artisanale située à Greensburg, en Pennsylvanie, près de Pittsburgh. Fondée à 2011, All Saints produit des bières et des bières de première qualité, de fabrication artisanale et de qualité supérieure, fraîchement fabriqués sur place. Leur système JV Northwest 7-barrel a été initialement installé à Greenburg, en Pennsylvanie, dans la brasserie RedStar, avant d’être développé et transféré à All Saints. Le système étendu leur permet de produire une large gamme de bières ainsi que leurs vins d'orge populaires. La All Saints Brewing Company a reçu la médaille d'or au Great American Beer Festival pour son Voodoo's Child Lager in 2002. L’intérieur de leur petite salle de robinetterie comprend un bar pouvant accueillir six personnes, ainsi que quelques tables et stands, un jeu de départ en or et une table de billard. Il y a un bel espace extérieur avec des tables de pique-nique où All Saints offre de la musique live fréquente. Mercredi est leur populaire soirée de questions.

Route 119 et Roseytown Rd., Greensburg, PA 15601, Téléphone: 724-289-1202

21. Beaver Brewing Company

Beaver Brewing Company est une minuscule nano-brasserie de Beaver Falls, en Pennsylvanie, qui utilise un système à baril 1.5 pour produire des bières artisanales. De petits lots sont toujours testés avant d'être mis en bouteille. Ils fabriquent une gamme classique de variétés de bières artisanales ainsi que des bières expérimentales rotatives. Toutes les bières sont fabriquées sur place. La bière est fabriquée à partir de 100% à partir de céréales et d’épices d’origine locale et aucun extrait n’est utilisé. Ils distribuent eux-mêmes leurs bières et des visites de leur brasserie sont organisées tous les samedis. Beaver Brewing a une merveilleuse salle de tapotiers confortable et confortable avec beaucoup de places assises, offrant leur gamme de bières à la pression ainsi qu'un petit assortiment de plats de leur cuisine. Il y a également un espace extérieur pour les journées et les soirées chaudes.

1820 7th Ave. Beaver Falls, PA 15010

22. Vault Brewing Company

Vault Brewing Company est une brasserie unique située dans la ville pittoresque de Yardley, dans le comté de Bucks, en Pennsylvanie, qui a été créée à 2012. Ils se spécialisent dans les styles de bière traditionnelle, le jazz live et la nourriture locale au feu de bois. Les bières sont fraîchement versées directement de cuves géantes situées juste derrière le bar et la cuisine est largement ouverte au public. Ils sont situés dans une banque de l’année 125 construite pour la Banque Nationale Yardley. Le coffre de banque d'origine est toujours intact et sert de local pour les bières vieillissantes. L'atmosphère dans la salle des claquettes est celle d'un bar branché à la façon du style talkeasy, élégant et haut de gamme, avec beaucoup de métal étincelant et des coordonnées bancaires originales. Ils ont un petit menu de délicieux pubs de pub et de la musique live occasionnelle.

10 S Main St, Yardley, PA 19067, Téléphone: 267-573-4291

23. Brasserie Weyerbacher

Weyerbacher Brewing Company est une brasserie de production basée à Easton, en Pennsylvanie, fondée à 1995 dans une écurie de livrée, exploitée aujourd'hui à partir de l'installation de 30,000. La brasserie est bien connue pour ses brasseries riches en alcool et qui ont un «goût énorme». L’un de leurs bières anniversaire de 10th, appelé Decadence, avait 13% en volume d’alcool. Weyerbacher est un pionnier du vieillissement de la bière dans des fûts en bois utilisés auparavant pour le vieillissement du bourbon. Ce processus donne aux bières des saveurs de chêne et de whisky. Leur salle à claquettes offre plus de bières 20 à la pression chaque jour, ainsi que de la musique en direct et des visites gratuites de la brasserie le week-end. Il y a des événements réguliers tels que l'artisanat, le yoga et des soirées-débats. Il y a aussi des snacks ainsi que des camions de nourriture garés devant la brasserie.

905 Line St, Easton, PA 18042, Téléphone: 610-559-5561

24. Yards Brewing Company

Yards Brewing Company est une vaste brasserie artisanale située à Philadelphie, en Pennsylvanie, qui se spécialise dans les bières anglaises. Ce qui avait commencé chez 1988 en tant que passe-temps de brassage à la maison par deux amis a été officiellement créé par 1994 et a rapidement évolué pour devenir une brasserie de production capable de fabriquer des fûts 55,000 en 2015 à partir de leurs dernières brasseries 70,000. Philadelphia Pale Ale et Brawler sont leurs bières les plus populaires, reconnues au niveau national. Ils sont particulièrement fiers d'être la première brasserie de Pennsylvanie à être alimentée par 100%. Leur spacieuse salle de robinetterie propose des robinets 20 de bières fraîches Yards et un menu complet de plats à base de bière conçus par le chef Jim Burke. Il y a un long bar circulaire et un tas de tables communes dans l'espace intérieur à haut plafond et des tables à l'extérieur à l'ombre des imposantes cuves en acier.

500 Spring Garden St, Philadelphie, PA 19123, Téléphone: 215-525-0175

25. Zeroday Brewing Co

Zeroday Brewing Co. est une brasserie et une salle de dégustation située dans le quartier Midtown de Harrisburg, en Pennsylvanie. La brasserie occupe la partie arrière du bâtiment historique Reily, qui abrite également une crémerie urbaine et un cinéma indépendant. Zeroday est situé à seulement quelques pâtés de maisons du Pennsylvania State Capitol, d'un marché de producteurs et d'un musée d'art. La brasserie est spécialisée dans les ales et les bières blondes propres et équilibrées. Leur salle de dégustation spacieuse et confortable est rapidement devenue un espace de rassemblement social où les clients peuvent savourer des brasseries fraîches de Zeroday, des vins locaux de Pennsylvanie et des œuvres d'art locales aux murs. De temps en temps, la salle de claquettes propose de la musique en direct de groupes locaux.

250 Reily St #103, Harrisburg, PA 17102, Téléphone: 717-745-6218