25 Meilleurs Restaurants Italiens À Denver
La scène culinaire en plein essor de Denver est un paradis pour les gourmands en restaurants faciles d'accès, et les restaurants italiens pèsent lourd dans le mélange. Vous pouvez rester décontracté dans un restaurant décontracté comme Cart-Driver, ou vous rendre au sophistiqué Borolo Grill pour une expérience gastronomique élégante. Quel que soit le quartier de Denver que vous visitez, il y a de fortes chances qu'il y ait un incroyable restaurant italien à proximité.
1. Barolo Grill
Le Barolo Grillin Cherry Creek North est un restaurant primé qui se spécialise dans la création de plats italiens du nord que l'on trouve dans les provinces de la Toscane et du Piémont. Leur menu Piémontais moderne est réinventé selon les saisons par le chef Darrel Truett, qui utilise des ingrédients régionaux de saison provenant d’agriculteurs et d’artisans locaux.
Il mélange des techniques de cuisine traditionnelles et contemporaines pour créer des plats exquis qui peuvent facilement être associés à la liste de vins soigneusement sélectionnés du propriétaire et directeur des vins Ryan Fletter, qui propose des vignobles pittoresques gérés par une famille qui adhèrent à des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Au Barolo Grill, les clients vivront une expérience gastronomique du nord de l'Italie dans une ambiance élégante.
3030 E 6th Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 303-393-1040
2. Panzano
Panzano est situé au cœur de Denver, à seulement quelques pâtés de maisons du centre commercial à la mode 16th Street et du complexe Denver Performing Arts. Le restaurant primé quatre diamants propose une cuisine moderne du nord de l'Italie, axée sur des ingrédients biologiques et de saison, dans chaque plat.
C'est la cuisine italienne incontournable des végétariens et des personnes sensibles au gluten. Leur devise «Ceux qui mangent bien, vivent bien» est reflétée dans leur menu italien soucieux de leur santé, avec des antipasti tels que leur zuppa di zucca à leur secondi comme anatra arrosto. Panzano est un bon choix pour toutes les occasions, des dîners avant le théâtre aux brunchs du week-end. Lire la suite
909 17th Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-296-3525
3. Chauffeur de chariot
Le chauffeur de charrette du quartier artistique Rino de Denver a été inspiré par Carrettiera, une personne du sud de l'Italie qui distribuait des produits de la ferme aux villageois à partir d'une charrette tirée par un cheval et servait des plats aux autres. Le partage est le principe de base du nom et reste ce qui reste au cœur de ce conteneur d’expédition transformé en restaurant 640.
Ce restaurant new-age au charme d'antan permet aux clients de se livrer à des pizzas au feu de bois et à des assiettes de marché de saison aux tables communes. Il y a aussi des spritzers d'inspiration italienne et des brasseries artisanales locales. Ici, les convives peuvent échanger des histoires de vie dans une ambiance chaleureuse et accueillante autour d'une tarte chaude Cart-Driver. Plus d'activités à Denver
2500 Larimer Street, #100, Denver, Colorado, Téléphone: 303-292-3553
4. De Gaetano
Le restaurant de Gaetano a une histoire notoire, de l'époque sauvage et sauvage de l'ouest à celle de clochards illicites lors de l'interdiction d'un restaurant local pour les mafieux charismatiques qui attiraient les foules. Les Smaldones et leurs trois fils ont possédé ce restaurant emblématique pendant plus de trois décennies, faisant tout ce qui était nécessaire pour le maintenir en vie.
Ces dernières années, il a été vendu à la famille Breckenridge et à la famille Wynkoop, qui lui ont insufflé une nouvelle vie tout en préservant sa riche histoire. Les invités peuvent dîner dans ce qui ressemble à une autre fois, grâce aux photos en noir et blanc qui ornent les murs et aux plats italiens authentiques faits à la main comme le cappelacci de pera.
3760 Tejan Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-455-9852
5. Americatus Nouveau Monde Italien
À une époque où l'authenticité est un acte de rébellion, Americatus New-World Italian s'y consacre pleinement. Ce restaurant, qui a ouvert ses portes durant l'été de 2012, se trouve à la périphérie du quartier des arts Rino à Denver. Leur concept est d'être le joint italien par excellence dans le quartier, ce qu'ils accomplissent en fournissant de la bonne nourriture, des prix abordables et une hospitalité sans faille.
Le chef crée chaque plat avec les ingrédients les plus frais en utilisant des techniques traditionnelles et des recettes à partir de rien. Ici, «la simplicité règne en maître» se reflète dans la conception et les menus de leur restaurant. Au Americatus, vous découvrirez des salades artisanales, des sandwichs, des pâtes et des spécialités italiennes dans un cadre sans prétention.
2449 Larimar Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-862-9850
6. II Posto
II Posto, qui signifie «le lieu» en italien, a une ambiance cosmopolite. Le chef et propriétaire, Andrea Frizzi, ainsi que ses deux chefs de cuisine, Wes Park et Mario Pacheco, ont créé une expérience culinaire sensationnelle avec un menu entièrement nouveau chaque jour.
Leur philosophie de cuisine «au moment présent» inspire des plats basés sur les ingrédients frais disponibles, l’atmosphère du jour et même les conditions météorologiques. Les clients ne savent peut-être jamais quels plats seront au menu de ce restaurant dynamique, mais ils peuvent être assurés que seuls les meilleurs ingrédients bio du Colorado, issus de la ferme, seront utilisés pour créer ce menu inspiré du nord de l'Italie.
2601 Larimer St, Denver, CO 80205
7. Cucina Colore
Cucina Colore a été créée à 1994 dans le quartier Cheery Creek North de Denver. Il présente une version modernisée de la cuisine italienne dans une ambiance décontractée-chic et redéfinit la cuisine italienne avec un menu audacieux, créatif et contemporain.
Les clients doivent s'attendre à n'utiliser que les ingrédients les plus frais dans une variété de salades, sandwiches, pizzas au feu de bois, pâtes et plats principaux traditionnels. L'atmosphère est lumineuse et vivante grâce à leur four à pizza au bois et à leur concept de cuisine ouverte. Parmi les plats favoris du menu, on trouve l’apéritif de moules sautées, l’une de leurs pizzas au feu de bois (que vous pouvez commander sans gluten) et le garganelli. Bon appétit!
3041 E Third Avenue, Cherry Creek North, Denver, Colorado, Téléphone: 303-393-6917
8. Restaurants italiens à Denver: DiFranco's
DiFranco's est un restaurant italien sobre et décontracté de style comptoir. Bien que le restaurant soit petit, ils ont fait forte impression sur la scène des foodies de Denver, recevant des éloges tels que le prix 30 Under 30 de Denver attribué au propriétaire Ryan DiFranco.
Ce restaurant branché et contemporain propose un menu de saison en constante évolution, qui utilise des ingrédients locaux et biologiques pour créer des salades, des sandwiches et des pâtes fraîches et préparés à la commande. Le restaurant rapide, caractérisé par ses chefs, propose une cuisine italienne simple, assez bonne pour être comparée à celle de grand-mère dans le vieux pays. La salade de betteraves rôties, le sandwich au poulet et les penne à la sauce au prosciutto sont à miser.
955 N Lincoln Street, unité D, Denver, Colorado, Téléphone: 720-253-1244
9. Luca
Luca est un restaurant sicilien situé au cœur du célèbre parc du gouverneur, à Denver. Détenu et exploité par le chef Frank Bonanno et nommé d'après son fils, ce restaurant de quartier sert une cuisine délicieuse reflétant ses profondes racines italiennes.
C’est la maison des plats réconfortants siciliens classiques: ricotta cavatelli, pappardelle, saltimbocca de veau et morue noire rôtie. Le four à bois construit sur mesure offre des arômes alléchants et des plats délicieux comme l'agneau fumé au pommier, le poulet en brique et la porchetta grillée. Le chef Bonanno modifie son menu tout au long de l'année, en mettant l'accent sur les ingrédients de saison locaux et en utilisant toujours de la charcuterie maison, du pain, du fromage et des pâtes.
711 Grant Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-832-6600
10. Lo Stella Ristorante
Lo Stella Ristorante est un restaurant italien authentique situé dans le triangle d'or. Suivant la tradition du restaurant original - le plus ancien et le plus réussi des restaurants familiaux à Portofino, en Italie, depuis plus de 165 -, il apporte son héritage culinaire au centre-ville de Denver. Lo Stella est dirigée par Alessandro Polo, membre de la famille de la huitième génération.
Les clients sont accueillis dans cet établissement chaleureux et relaxant par un personnel amical et se verront offrir quelques-unes des recettes les plus convoitées de la famille Polo. Chaque plat est préparé à partir d'ingrédients frais d'origine locale, mais avec les saveurs régionales distinctes de Portofino, notamment des sauces au pesto et à la Bolognaise.
1135 Bannock Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-825-1995
11. Mici Artisanale Italienne - Centre Ville
Mici tire son nom de la famille Miceli, qui le possède et l'exploite; Ce sont des habitants de Denver qui ont des racines profondes en Italie. Le centre-ville de Denver n’est que l’un des quatre restaurants servant une cuisine italienne authentique, élaborée à partir de recettes familiales secrètes transmises de génération en génération.
Chaque élément du menu est fabriqué à la main et à base d’ingrédients frais, biologiques et locaux. La pâte à pizza est roulée à la main et cuite sur un plateau en pierre, les boulettes de viande sont assaisonnées et roulées à la main et les sauces mijotent pendant des heures pour faire ressortir les saveurs distinctes présentes dans chaque bol de pâtes. C'est de la vraie nourriture, très simple.
1531 Stout Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-629-6424
12. Italie du Nord
Le restaurant North Italia a été établi à 2002 dans le charmant quartier de Cherry Creek North, à Denver. Le restaurant propose une approche moderne de la cuisine italienne traditionnelle et se concentre sur la fabrication artisanale de tous les jours à partir de rien. cela inclut leurs spécialités de cocktails, pizzas et pâtes.
Ils décrivent leur restaurant comme «une lettre d'amour pour l'Italie», se targuant de créer des plats authentiques, tels que leurs strozzapreti avec épinards Bloomsdale et leur sauce bolognaise, spécialité de la maison. Chez North Italia, la pâte à pizza maison est légère et aérée, avec un centre légèrement moelleux et une croûte croustillante. Les garnitures italiennes robustes comprennent le pepperoni épicé, le confit d’ail, la soppressata, les saucisses italiennes et la mozzarella fumée.
190 Clayton Lane, Denver, Colorado, Téléphone: 720-941-7700
13. Osteria Marco
Osteria Marco a été créé à 2007 par Frank Bonnano, qui est également propriétaire de Luca à Governor's Park. Bonanno a donné son nom à Luca en l'honneur de son fils aîné et à Osteria Marco en l'honneur de son fils cadet. Les deux restaurants présentent la même tradition italienne, le même esprit artisanal et le même service de qualité, mais Osteria le fait dans une atmosphère plus ludique.
Les clients apprécieront ce restaurant italien décontracté qui sert des pizzas classiques, des viandes et des fromages maison, des antipasti, des salades, des paninis et bien plus dans une ambiance rustique et chic. Cette ancienne épicerie transformée en restaurant est le croisement culinaire de la tradition et du contemporain, de la nourriture au vin en passant par l'ambiance.
1453 Larimer, Denver, Colorado, Téléphone: 303-534-5855
14. Restaurants italiens à Denver: Restaurant Piatti
Le restaurant et bar italien Piatti Denver est situé à l'épicentre du quartier chic de Cherry Creek North, à Denver. Par conséquent, un déjeuner ou un dîner est sans effort dans une journée de shopping et de divertissement. Déclarés comme étant aimables et accommodants, ils se sont engagés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à leurs invités. Un menu de plats italiens traditionnels et rustiques préparés avec des techniques modernes comprend des pizzas au feu de bois, des pâtes faites maison, et bien plus encore. La maison Marinara Margherita est un favori, de même que le saltimbocca de veau. En outre, Piatti propose une sélection de vins d’Oregon, de Washington, de Californie et bien sûr d’Italie.
190 St. Paul Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-321-1919
15. Coquilles & Sauce
Shells & Sauce est un bistro italien de quartier confortable situé dans la section Congress Park de Denver. Les clients peuvent profiter de cette ambiance chaleureuse grâce à leur salle à manger pittoresque mettant en valeur une cuisine ouverte qui sert une cuisine italienne authentique du vieux pays. Les clients se régaleront de plats faits maison tels que la lasagne, les bolognaises et les raviolis au homard, ainsi que d’une pléthore d’apéritifs salés tels que leurs gnocchis croustillants à la graisse de canard. Ce lieu favori du parc des congrès comprend également un beau patio sur le toit et une salle à manger fermée au deuxième étage avec des baies vitrées donnant sur le quartier. Un large choix de verres de vin est proposé.
2600 E 12th Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 303-377-2091
16. Spuntino
Le restaurant Spuntino est un restaurant italien pittoresque situé dans le quartier de Potter Highlands à Denver, détenu et géré par un duo mari et femme. Ils proposent un menu de saison en constante évolution inspiré par leurs passions, leurs expériences, leurs voyages et leurs racines italiennes. Spuntino utilise des ingrédients locaux, des fruits de mer issus de sources durables et des ingrédients maison, notamment des fromages, des pâtes, de la charcuterie, du pain et du gelato. Les clients peuvent choisir parmi une grande variété d'antipasti spuntini, primi et secondi, des desserts et une carte des vins complète. Il y a des options légères comme les chaudes olives Losada marinées maison et des options plus copieuses comme le risotto aux côtes de bœuf braisé.
2639 W 32nd Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 303-433-0949
17. Barre Rouge
Bar Red est niché dans le quartier Gateway de Denver dans un bâtiment en brique et en pierre de deux étages de 120. Un superbe bar en bois, vieux de 100, avec une façade sculptée, domine la salle à manger à l'étage. Le bâtiment avec son époque d'interdiction rencontre l'ambiance de bordel du Far West constitue le décor idéal pour ce charmant restaurant méditerranéen urbain. Les clients seront émerveillés par les peintures murales et ravis par le menu unique, mélange de cuisine italienne et de menu de bar américain. Le bar rouge peut être décrit comme un sanctuaire urbain enraciné dans l’histoire et servant tout, du risotto au chèvre aux fines herbes, en passant par la carbonara, leur spécialité de la maison.
437 W Colfax, Denver, Colorado, Téléphone: 303-573-0223
18. Carmine est sur Penn
Carmine's on Penn est un restaurant familial situé au cœur de Denver qui sert une délicieuse cuisine italienne depuis plus de 20. Le propriétaire, Brad Ritter, a modernisé le restaurant en 2006. Ce dernier présente désormais de superbes murs muraux créés par l'artiste local Kerry Kice. Ses créations artistiques se mêlent à un éclairage apaisant et à de grandes tables de style familial pour offrir aux convives une expérience culinaire relaxante et confortable. Le menu artisanal, inspiré des immigrants italiens vivant en Amérique à la fin du 1800, propose aux clients un éventail de plats italiens et américains à base de pâtes, de poulet et de veau préparés dans des formats à partager, ainsi que des dîners pour deux et des repas familiaux.
92 S Pennsylvanie, Denver, CO, Téléphone: 303-777-6443
19. Coperta
Le restaurant Coperta à Denver est une entreprise familiale gérée par une équipe de frères et soeurs, le chef exécutif Paul Reilly et la directrice générale Aileen Reilly. Leur restaurant élégamment décontracté utilise du bois sombre, des tons neutres, un éclairage tamisé et des photos italiennes rustiques pour créer un environnement détendu. Le menu de Coperta célèbre la gastronomie et le vin de Rome, comprenant des ingrédients régionaux et de saison frais et des recettes traditionnelles. Vous pourrez commencer votre repas en partageant une assiette de salades du bar Mozzarella, puis savourez un authentique primi comme le spaghetti cacio e pepe et terminez votre repas avec un délicieux tartufo de leur menu Dolci, parmi d’autres classiques italiens.
400 E 20th Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 720-749-4666
20. Mangiamo Pronto!
Mangiamo Pronto, qui signifie «mangeons maintenant!», Est un restaurant italien situé au cœur du quartier de LoDo à Denver, à seulement un pâté de maisons du centre commercial 16th Street et de la gare Union. Ce café moderne? offre des plats italiens divins toute la journée; Le petit-déjeuner et le déjeuner sont servis à la manière de frittatas, de paninos et d’autres délices. La nuit, Mangiamo Pronto! se transforme en un restaurant à service complet proposant une grande variété de plats, dont bruschetta, antipasti, pâtes faites maison et petites assiettes. Vous pourrez également dîner en plein air sur le patio de votre trottoir, un endroit idéal pour siroter l'un de leurs cocktails artisanaux italiens ou un verre de vin servi au bar à service complet.
1601 17th Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-297-1229
21. Pizza Colore Express
Les propriétaires Javier et Caroline Momo-Torres servent le centre-ville de Denver depuis 1997 dans leur restaurant Pizza Colore. Inspirés par les pizzerias trouvées dans les vieux quartiers italiens de New York, les murs en briques apparentes et les murs décorés de style Art nouveau créent l'ambiance urbaine du restaurant. Outre leurs pizzas de style four en briques, plus de 15, leur menu se compose de pâtes chaudes et froides, d’une variété de sandwiches et de salades, ainsi que de quelques desserts. Pour des pizzas authentiques à la new-yorkaise avec des sauces rouges et pesto fraîches garnies de viandes, de fromages et de légumes frais, le restaurant Pizza Colore est l'endroit idéal.
1647 Court Place, Denver, Colorado, Téléphone: 303-534-2111
22. Pizza Republica
La première pizza Republica a été créée à 2009 par le garçon italien du Midwest américain George Eder, qui a décidé de faire connaître les traditions et les recettes de ses ancêtres au Colorado. Son deuxième emplacement, dans le quartier des théâtres rénové du centre-ville de Denver, se trouve dans le centre de conventions. Il présente un superbe espace de restauration intérieur et possède l'un des plus grands patios de la ville. Les “recettes régionales éprouvées et authentiques” décrites par Eder à partir d'authentiques pizzas napolitaines ont fait de lui un acteur de base italien dans la communauté. Les clients peuvent se régaler de pains plats et de pizzas au feu de bois, comme ses Duck & Fig et quattro formaggi, ainsi que d'entrées, de plats principaux, de pâtes et de vins italiens sélectionnés à la main 100.
890 14th Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-623-2811
23. Postino LoHi
Le Postino dans les Hautes Terres est l'un des six restaurants distincts situés dans les villes populaires du Colorado et abrités dans des bâtiments historiques uniques. Situé dans l'extraordinaire compagnie de reliure de Denver construite en 1962, Postino revendique un look magnifiquement redessiné qui raconte l'histoire de ce bâtiment tout en offrant une vue époustouflante sur les toits du centre-ville de Denver. Vous pourrez déguster des vins uniques et un menu simple composé de plats italiens délicieux à base d'ingrédients locaux, dans une atmosphère à la fois chaleureuse et avant-gardiste. Une collection de planches de viande et de fromage artisanales, plus de dix bruschettas distinctes, des soupes fraîches, des salades et des paninis artisanaux constituent un menu léger et savoureux.
2715 17th Street, Denver, Colorado, Téléphone: 303-433-6363
24. Spatola
Spatola appartient et est exploité par l'italo-américain de première génération Francesco Spatola, qui utilise des recettes qui ont été transmises de génération en génération pour créer son menu dynamique. Francesco combine sa vaste expérience et les produits haut de gamme de sa boutique de vin Vini Italia et de la boulangerie Dolce Sicilia pour compléter ses plats délicieux, offrant à ses clients une expérience culinaire italienne authentique et complète. Les convives Spatola peuvent choisir parmi des entrées originales comme son fritto misto - calamars, crevettes, courgettes et sauce marinara frits, - insalate, primi et robustes comme son pollo parmigiana penne carrettiera - poitrine de poulet panée, mozzarella et tomate sauce.
3434 W 32nd Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 303-477-4820
25. Trattoria Stella
La Trattoria Stella, située sur Highlands Square, est un restaurant de quartier italien de premier plan qui propose des plats faits maison à base d'ingrédients frais et naturels. À distance de marche de la zone commerçante de Highlands Square, ce restaurant pittoresque est idéalement situé pour une expérience culinaire intime en fin de journée. Les menus saisonniers pour le déjeuner et le dîner proposent des plats italiens traditionnels, végétariens et de fruits de mer; Les clients apprécieront des sélections telles que leurs spaghettis aux asperges à la truffe. La Trattoria Stella dispose également d'un grand patio extérieur, idéal pour un dîner romantique à deux ou un endroit pour partager un délicieux amuse-gueule, comme la fondue de truffes à la fontina, accompagnée d'un cocktail artisanal.
3470 W 32nd Avenue, Denver, Colorado, Téléphone: 303-458-1128
