17 Meilleurs Endroits À Visiter À Charlotte Sur Une Date

Charlotte offre aux couples une gamme d'idées de date uniques. Les convives peuvent profiter d'une pléthore de restaurants raffinés influencés par le sud, mettant en valeur la richesse des produits de la région du Piémont ainsi que de nouvelles prises quotidiennes sur la côte. Les couples à la date peuvent également déguster des brasseries artisanales et des alcools dans les microbrasseries et distilleries régionales, ou assister à des groupes de tournée nationaux dans des lieux branchés tels que le Evening Muse ou le Fillmore Charlotte, l’un des premiers lieux du complexe de divertissement et de vie nocturne AvidXchange Music Factory.

1. Faneur


Haymaker est une offre de la ferme aux tables inspirée du sud par le chef exécutif William Dissen, situé dans le centre-ville de Charlotte, près du magnifique parc Romare Bearden. Le restaurant certifié LEED est connu pour son prix de saison unique mettant en valeur la production généreuse des Appalaches et de la région du Piémont, avec des livraisons quotidiennes à la ferme et structurant sa cuisine autour d'un foyer en briques traditionnel. Des menus selon les saisons sont disponibles pour le dîner sept jours sur sept et le brunch le week-end, mettant en vedette des mets artisanaux tels que mérou sauvage de Caroline du Nord, confit de canard croustillant et quenelles aux herbes servis avec des légumes-racines et des légumes verts braisés. Des planches de charcuterie maison sont également servies, ainsi qu'une sélection de vins fins et de bières pression en rotation, ainsi qu'une liste de cocktails uniques soigneusement préparée. Au brunch, les clients peuvent choisir parmi des options telles que des beignets au bacon, des poissons-chats frits à la semoule de maïs et des parfaits de muesli et de granola faits maison.

225 S Poplar St, Charlotte, NC 28202, Téléphone: 704-626-6116

2. Bonjour marin


Bonjour, Sailor est un restaurant malin de style sudiste situé à Cornelius, plébiscité par des publications régionales et internationales telles que Bon Appetit, Food and Wine, GQ et Garden and Gun. Le restaurant chic et élégant, doté d'un éclairage naturel et d'une décoration élégante, propose un menu rotatif composé de plats frits et de plats de poisson frais, notamment des plateaux de calebasses aux crevettes et du crabe royal au ghee. Les dates peuvent partager des amuse-gueules tels que des hushpuppies au beurre de miel de yuzu et une trempette de crabe démoniaque ou des plateaux bruts coupés mettant en valeur des huîtres de la côte Est, des pinces de crabe bleu de Floride et des bouchées de crabe royal. Des sandwichs Bahn mi, des roulés au homard et des hamburgers à la poêle complètent l'offre de restauration du restaurant, complétée par de délicieux desserts comme le gâteau au colibri et le soft-service à la vanille maison classique.

20210 Henderson Rd, Cornelius, NC 28031, Téléphone: 704-997-5365

3. Parenté


Le restaurant Kindred est une destination gastronomique élégante et intime à Davidson, dirigée par le chef, dirigée par le célèbre chef exécutif Joe Kindred, demi-finaliste du prix James Beard. Le restaurant, ouvert au public en 2015 par Kindred et son épouse Katy, est logé dans un bâtiment de pharmacie de ville rénové et propose un délicieux menu de plats de confort haut de gamme selon les saisons, comprenant des plats de pâtes faits maison servis avec le four exclusif du restaurant. grappes de pain au lait cuit au four. Les convives peuvent choisir parmi des options telles que tagliolini de venaison, saucisse au fenouil et rigatoni à la tomate, et conchiglie à l'encre de seiche. Parmi les options d’entrée en terre et en mer, vous trouverez des poissons doré, des pétoncles à la plancha et des magrets de canard servis avec des patates douces à la mode du sud. Une sélection de cocktails de saison est disponible pour accompagner tous les repas, ainsi que des desserts de haute qualité tels que des petits pains au lait et du pain à la cannelle et des sorbettos au citron Meyer.

131 N Main St, Davidson, NC 28036, Téléphone: 980-231-5000

4. Salle à manger et cave à vin Bonterra


Bonterra Dining and Wine Room est un délicieux restaurant et bar haut de gamme néo-américain situé dans le quartier de Dilworth à Charlotte, dans un magnifique édifice restauré de l'église 1800. Le restaurant, dirigé par le restaurateur John Duncan et le chef exécutif Blake Hartwick, propose toute la semaine un menu varié composé de mets du sud copieux, qui met en valeur des mets comme des poitrines de poulet Georgia avec une purée de pommes de terre au frit, des queues de homard frites avec Gnocchi au miel et au soja de Caroline du Nord et gnocchi aux tomates confites avec une sauce à la crème de truffes rasée. Des steaks sont également servis dans le four en briques au feu de bois du restaurant, ainsi que des assiettes de charcuterie partageables contenant des fromages régionaux et de la charcuterie maison. Une liste de bières artisanales de Caroline du Nord est proposée pour accompagner tous les repas, ainsi qu'un menu de vins au verre impressionnant et plus de bouteilles de vin de réserve 200 offertes dans la cave à vins du restaurant.

1829 Cleveland Ave, Charlotte, États-Unis 28203, Téléphone: 704-333-9463

5. Niveau de la mer NC


Sea Level NC est la vision du restaurateur de fruits de mer Paul Manley, connu pour son travail dans divers bars à huîtres à travers les Carolines. Le restaurant, situé dans la tour Hearst de Charlotte, est réputé pour servir l'unique huître de la ferme à la fourchette en demi-coquille de Caroline du Nord, dans le cadre d'un partenariat de pêche durable. D'excellents plats de fruits de mer sont proposés dans les fermes et les pêcheurs côtiers de la Caroline du Nord, dans les fermes de la Caroline du Nord. Seules les espèces non menacées sont au menu. Les couples peuvent choisir parmi des plats comme le poisson-chat frit de Caroline du Nord, le saumon grillé frit à la thaïlandaise, les crevettes classiques et le gruau, ou partager des assiettes de crevettes à la calebasse, de moules du Maine ou de calamars à la sauce sucrée-épicée. Roulés de homard, reubens de poisson-chat et po'boys aux crevettes sont également disponibles pour le déjeuner et le dîner, complétés par une liste impressionnante de brouillons et des cocktails et cocktails sans alcool de grande qualité.

129 E 5th St, Charlotte, NC 28202, Téléphone: 704-412-2616

6. Sukoshi


Sukoshi est un restaurant à sushis rapide et décontracté de Charlotte, détenu et exploité par Kimball Brienza et Steve Palmer, le duo du restaurant soeur populaire O-Ku Sushi. Le restaurant, qui tire son nom d'un mot japonais indiquant "un peu", est connu pour son expérience omasake d'une minute 30, mettant en vedette une sélection de sushis du chef au bar décontracté du restaurant. Des sélections de nigiri et de sashimi classiques sont disponibles toute la journée, ainsi que des petits pains spéciaux fourrés à des ingrédients tels que du homard poché, des piments Serrano et de l'anguille. Les plats plus importants comprennent des options terrestres et marines disponibles sous forme de bols de riz ou de légumes verts, fourrés de mets comme la crevette sukoshi, le tofu croustillant, l'edamame et l'encre de seiche. En plus de la salle à manger à service complet du restaurant, un report de commande à l'avance est disponible pour les dates qui cherchent à se sentir bien ensemble sur le canapé pour des plats à emporter de haute qualité.

101 S Tryon St Suite 120, Charlotte, NC 28280, Téléphone: 980-495-3800

7. O-Ku Sushi


O-Ku Sushi est l’un des joints de sushis les plus populaires de Charlotte, situé dans la ville branchée du marché de South End, Atherton Mill. Le restaurant, qui s’inspire des installations jumelées de Charleston, d’Atlanta et de Washington, présente des modifications novatrices des plats japonais traditionnels, notamment des plats préparés avec des fruits de mer provenant directement de Tokyo et des meilleurs marchés de poissons d’Hawaï. Parmi les plats proposés par le chef exécutif Michael Chanthavong, vous trouverez des makis, des nigiris et des sashimis traditionnels, accompagnés de spécialités telles que des petits pains confits au canard, du tartare de otoro ou wagyu, des tacos au sashimi et des moules de Bang Island préparées avec du yuzu aioli épicé. Un menu de dégustation Queen's Feast met en valeur les sélections du chef à trois plats, associées à des sakés importés de première qualité et à des sélections de vins et de bières régionaux. Un service de voiturier gratuit est disponible pour tous les clients.

2000 South Blvd #510, Charlotte, NC 28203, Téléphone: 704-594-1922

8. Marché aux poissons


Le marché aux poissons Clean Catch Fish Market est un marché de poissons à service complet et un restaurant dans le développement immobilier Tranquil Court de Charlotte, situé dans le quartier chic de Myers Park. Le marché, dirigé par le restaurateur Bill Ryan, sert du poisson sauvage capturé de manière durable en Caroline du Nord et dans le monde entier, y compris du poisson provenant de régions de choix telles que le Massachusetts, l’Alaska, la Nouvelle-Zélande et les Îles Féroé. Les clients peuvent choisir parmi une sélection impressionnante de poissons quotidiens pêchés, accompagnés d'un menu complet de sushis et de sashimis ainsi que de sélections de barres d'huîtres crues servies avec une sauce mignonne et un cocktail. Les plats préparés comprennent des gâteaux de crabe géant, des kits de tacos au poisson et aux crevettes et des hamburgers au saumon de l'île Féroé, avec des vins biologiques et durables disponibles pour accompagner tous les plats.

2820 Selwyn Ave, Charlotte, États-Unis, 28209, Téléphone: 704-333-1212

9. Lenny Boy Brewing Company


Lenny Boy Brewing Company est l'une des toutes premières microbrasseries de Charlotte. Elle a été ouverte à l'origine dans 2011 en tant que société de production de kombucha sans alcool dans le quartier historique de South End. Depuis 2013, la société est le seul producteur de kombucha biologique certifié du sud-est américain, proposant de délicieuses variantes de la boisson probiotique soucieuse de sa santé, notamment du gingembre, de la betterave, de la fraise, de la lavande et du yerba mate aux bleuets. La même année, la société a également commencé à produire ses propres brasseries alcoolisées, notamment des bières désormais phares telles que leur Citraphilia IPA, La Vie dans le Sud et la Lager du Sud, Ground Up Coffee Stout et Dat Pale American Pale Ale. Une série de bières sauvages est disponible au robinet de la société, qui présente des soirées-débats périodiques, des festivals communautaires, des marchés de producteurs, des projections de films, des activités de mise en forme et des expositions d'art. Les ateliers de Growler, les pintes et les vols sont servis du mardi au dimanche dans la salle d'attente, qui présente également des plats de La femme du chasseur et du pop-corn Poppy Handcraft.

3000 S. Tryon St, Charlotte, NC 28217, Téléphone: 980-585-1728

10. Distillerie Doc Porter


La distillerie Doc Porter est une microdistillerie artisanale basée à Charlotte, nommée en l'honneur du grand-père du distillateur en chef et propriétaire Andrew Porter. Porter, qui est copropriétaire du distillateur avec son épouse Liz et le co-distillateur Zack Fuller, s’efforce de fabriquer des vodkas, des gins et des bourbons fins, évitant ainsi l’essence de l’éthanol transformé au profit de céréales de haute qualité de la Caroline du Nord. Toutes les liqueurs sont produites en interne, y compris la vodka emblématique de la distillerie Doc Porter, son bourbon à haute teneur en blé, son gin à la camomille et au concombre et son whisky de seigle vieilli en fût de chêne. Les couples peuvent se rendre dans les installations publiques de la distillerie les vendredis et samedis après-midi et se familiariser avec le processus de distillation de la société. Des dégustations et des ventes de marchandises sont ensuite disponibles. Les visiteurs peuvent également acheter les collaborations de la société avec des entreprises locales, notamment des grains de café torréfiés au bourbon produits en collaboration avec le Sospeso Coffee Roasters de Waxhaw.

232 Peterson Dr, Charlotte, États-Unis, 28217, Téléphone: 704-266-1399

11. Anne Neilson Fine Art


Anne Neilson Fine Art est une charmante galerie située dans le quartier haut de gamme de South Park, à Charlotte, dans le luxueux complexe de magasins de détail Shops of Morrison. La galerie, qui a été ouverte à 2017, représente les œuvres de plus d’artistes de renommée internationale 40, en mettant l’accent sur les artistes émergents et les artistes confirmés travaillant dans une vaste gamme de médiums et de styles. Des expositions sont organisées tout au long de l’année avec des soirées spéciales, complétées par une gamme complète d’activités telles que des dégustations de vin, des ateliers de déjeuner et d’apprentissage et des événements de magasinage éphémère. Tous les invités peuvent être satisfaits des achats, puisqu’une partie de toutes les ventes des galeries est reversée à des organisations à but non lucratif partenaires, au bénéfice des arts et de la grande communauté de Charlotte.

532 Gov Morrison St #110, Charlotte, NC 28211, 532 Gov Morrison St #110, Charlotte, NC 28211

12. La salle de punch

Le Punch Room est le bar à cocktails signature du Ritz-Carlton Charlotte, situé au 15th étage de l'hôtel, dans un espace pittoresque de style speakeasy. Le bar, ouvert du mercredi au samedi jusque tard dans la nuit, présente un espace 37 intime avec un décor évoquant la splendeur des salons à cocktails du 19e siècle. Un menu de cocktails complet met en valeur les classiques et les nouveaux favoris, préparés avec des fruits, des légumes et des herbes rares et locaux ainsi que des liqueurs internationales raffinées. Des punchs de haute qualité sont également disponibles, ainsi qu'une sélection de bières pression régionales et une impressionnante carte des vins disponible au verre ou à la bouteille. Les petites assiettes artisanales créatives comprennent des options telles que des pommes de terre au bœuf, des œufs de caille pochés, des gambas au curry vert et des planches de charcuterie de source locale. Les couples peuvent également partager une sélection de desserts gastronomiques, y compris des options telles que le gâteau au fromage aux tartes aux pacanes, le gâteau au pain d'épices et le pot de crème de bourbon à l'érable.

201 E Trade St, Charlotte, NC 28202, Téléphone: 704-547-2244

13. La muse du soir


The Evening Muse est l'un des lieux de musique les plus acclamés de Charlotte. Il a été salué par des publications telles que Creative Loafing et Elevate Lifestyle en tant que meilleure salle de concert indépendante de la ville. Le lieu intime, qui a ouvert ses portes au public dans 2001, dans le quartier des arts NoDa de la ville, accueille une liste complète de groupes en tournée dans une grande variété de genres, notamment pop, rock, indé, alternatif, blues, américain, folk, hip-hop. , reggae, ska et jazz. Les clients âgés de plus ou moins 21 pourront déguster une excellente sélection de vins, de bières et de spiritueux lors de concerts organisés dans un espace scénique doté d'une acoustique de haute qualité. Bien que les concerts soient de tous les âges, tous les invités doivent présenter une pièce d’identité légale émise par le gouvernement avant leur admission. Les places en admission générale sont offertes selon le principe du premier arrivé, premier servi.

3227 N Davidson St, Charlotte, États-Unis, 28205, Téléphone: 704-376-3737

14. La fabrique de musique AvidXchange


AvidXchange Music Factory est un complexe de musique et de divertissement complet situé dans le centre-ville de Charlotte. Il abrite aujourd'hui deux salles de spectacle, dont l'amphithéâtre Charlotte Metro Credit Union, ouvert au public en juin, à l'occasion du festival 5,000. Vous pourrez également profiter d’une grande variété de concerts pop, rock, rap et R & B au Fillmore Charlotte, qui a également ouvert ses portes au public en 2009. Parmi les autres lieux du complexe, on peut citer le site intime Underground, la zone de comédie dédiée au stand-up et le WORLD Nightclub, qui accueille des DJ de renommée nationale les vendredi et samedi soirs. Les options de restauration comprennent le restaurant mexicain La Revolucion, le bar et pizzeria 2009, ainsi que le bar à bière et restaurant VBGB.

1000 North Carolina Music Factory Boulevard, Charlotte, NC 28206, Téléphone: 704-916-8970

15. Théâtre Belk au Centre des arts de la scène Blumenthal


Le Belk Theatre du Blumenthal Performing Arts Center est le théâtre phare du Blumenthal Performing Arts Center, ouvert au public en 1992 et servant de lieu de résidence à des organisations artistiques régionales telles que le Charlotte Symphony Orchestra, le North Carolina Dance Theatre, Opera Carolina, Charlotte Shakespeare et le théâtre Queen City. Le théâtre 2,118 abrite des équipements d'éclairage et de sonorisation ultramodernes et une acoustique de classe mondiale, mettant en vedette un spectaculaire réseau d'éclairage à fibres optiques 2,400-light dans l'ensemble de la zone réservée aux spectateurs. Les amateurs de théâtre peuvent assister à une programmation saisonnière complète de diverses représentations au théâtre, y compris la série phare du centre, PNC Broadway Lights Series, qui présente des représentations musicales en tournée à Broadway.

130 N Tryon St, Charlotte, Caroline du Nord, Téléphone: 28202-704-372

16. Stoke Charlotte


Stoke Charlotte est une élégante destination gastronomique du sud de Charlotte, dirigée par le chef exécutif Chris Coleman, connu pour son travail au Dunhill Hotel et son restaurant de ferme, The Asbury. Le restaurant gastronomique haut de gamme, qui propose un service ouvert toute la journée, est centré sur les plats préparés dans le four à bois au degré 600, mettant en vedette des plats rustiques soigneusement élaborés avec des produits régionaux de la Caroline. Les dîners comprennent des jarrets de porc glacés au chili-sorgho, des pétoncles à la bisque de courge musquée fumée et des tagliatelles d’agneau braisé. Un service de plateau de fromages et de charcuterie est également disponible, ainsi que de petites assiettes partageables telles que des œufs à la dinde maison, des hushpuppies à la mode du Sud et une brioche de bretzel. Un brunch est également servi toute la semaine, complété par une liste de projets régionaux étendue et une sélection de cocktails artisanaux de grande qualité.

100 W Trade St, Charlotte, NC 28202, Téléphone: 704-353-6005

17. Âme Gastrolounge


Soul Gastrolounge est un salon gastronomique élégant situé à Charlotte. Il est réputé pour ses plats uniques influencés par le monde et son atmosphère branchée et intimiste. Le salon, ouvert tous les soirs de 5: 00pm à 2: 00am, présente des sets DJ chaque soir après 10: 00pm et sert un menu complet de petites assiettes d'influence internationale, comprenant des menus complets de sushi, sashimi et nigiri. Des tapas aux choix uniques vont des tacos de ventre de porc glacés à l’Asie au ceviche de crevettes, en passant par les huîtres des montagnes Rocheuses et les nachos Dirty South préparés avec des peaux de poulet frites, une fondue au fromage piment et un gombo jalapeno. De délicieux pains plats sont également servis, accompagnés de brochettes d'influence internationale, de trios de trempettes de style méditerranéen, ainsi que de sandwiches pita grillés et de paninis. Une vaste carte de cocktails joue également sur des influences mondiales, infusant des ingrédients tels que le cocchi, le safran, la goyave et le whisky japonais raffiné au tamarin.

1500 Central Ave., Charlotte, NC 28205, Téléphone: 704-348-1848